题目内容
【题目】科学家在进行细胞膜化学成分的分析时，需要制备较纯净的细胞膜。从真核细胞分离出纯的细胞膜较为困难，因为会有细胞内其他膜的混杂。而哺乳动物（或人）的成熟的红细胞，没有细胞器，没有细胞核，将其特殊处理后，造成红细胞破裂发生溶血现象，再将流出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构就是较纯净的细胞膜，在生物学上称为“血影”。对“血影”的分析得知其化学成分为：蛋白质49%，脂质43%，糖类8%。有的科学家将其中的脂质提取出来，使其在空气—水界面上铺展成单分子层，所形成的薄膜面积是原来细胞整个表面积的两倍。请根据上述材料回答下列问题：
（1）构成哺乳动物细胞的生物膜系统的是 、 和 。
（2）将哺乳动物（或人）成熟的红细胞置于盛有 的烧杯中可使其发生溶血现象。
（3）红细胞溶血后，流出细胞外的红色物质是 ，这种物质的特性是 ，因而红细胞具有 的功能。
（4）“血影”的化学成分中的脂质主要是哪一类？ ，它构成细胞膜的 。
（5）脂质单分子层的面积是细胞表面积的两倍，这说明了 。
【答案】
（1）细胞膜 细胞器膜 核膜
（2）蒸馏水或清水
（3）血红蛋白 容易与氧结合，也容易与氧分离 运输氧
（4）磷脂 基本支架
（5）构成膜的脂质为双层脂质分子
【解析】
（1）构成哺乳动物细胞的生物膜系统的是细胞膜、细胞器膜和核膜。
（2）直接将哺乳动物（或人）成熟的红细胞置于蒸馏水或清水中，动物细胞因为没有细胞壁的保护和支持作用，会吸水涨破，发生溶血现象。
（3）红细胞溶血后，溶出细胞外的主要物质是血红蛋白。这种物质的特性是在氧浓度高的地方易与氧结合，在氧浓度低的地方易与氧分离，因此红细胞具有运输氧的功能。
（4）细胞膜的化学成分是脂质、蛋白质和糖类。磷脂双分子层是生物膜的基本支架，故其中的脂质主要是磷脂。
（5）脂质单分子层的面积是细胞表面积的两倍，这说明了构成细胞膜的脂质排列为双层脂质分子。
【题目】人的耳垢有油性和干性两种，是受单基因（A、a）控制的。有人对某一社区的家庭进行了调查，结果如下表。下列判断错误的是
组合 | 双亲性状 | 家庭数 | 油耳男孩 | 油耳女孩 | 干耳男孩 | 干耳女孩 |
一 | 油耳×油耳 | 195 | 90 | 80 | 10 | 15 |
二 | 油耳×干耳 | 80 | 25 | 30 | 15 | 10 |
三 | 干耳×油耳 | 60 | 26 | 24 | 6 | 4 |
四 | 干耳×干耳 | 335 | 0 | 0 | 160 | 175 |
合计 | 670 | 141 | 134 | 191 | 204 |
A．从表格数据可判断人的耳垢油性为显性性状
B．从组合一看，这对性状的遗传不符合孟德尔定律
C．一对油耳夫妇生了一个干耳儿子，则这对夫妇再生一个油耳女儿的概率是3/8
D．双亲性状组合中，只有干耳性状的个体才能确定为纯合子
【题目】红眼长翅的雌、雄果蝇相互交配，后代表现型及比例如下表。设眼色基因为A、a，翅长基因为B、b。亲本的基因型是
表现型 | 红眼长翅 | 红眼残翅 | 白眼长翅 | 白眼残翅 |
雌蝇 | 3 | 1 | 0 | 0 |
雄蝇 | 3 | 1 | 3 | 1 |
A．AaXBXb、AaXBY B．BbXAXa、BbXAY C．AaBb、AaBb D．AABb、AaBB
【题目】
（1）实验目的：探究洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖。
（2）实验原理：淀粉可用________来检测，可溶性还原糖可用________试剂来检测。
（3）实验器材：洋葱、所需试剂和仪器等（略）。
（4）实验步骤：
Ⅰ．鉴定可溶性还原糖：
①制备洋葱组织样液，取样液2 mL注入试管；
②____________________；
③观察颜色变化。
Ⅱ．鉴定淀粉：
①制备洋葱组织样液，取样液2 mL注入试管；
②____________________；
③观察颜色变化。
（5）预期实验结果与结论：
现象 | 结论 |
①若步骤Ⅰ出现_______________， | 说明洋葱鳞茎中所含的糖类既有还原糖 |
②若步骤Ⅰ___________________， | 说明洋葱鳞茎中所含的糖类只有还原糖 |
③若________________________ | 说明洋葱鳞茎中所含糖类______________， |