题目内容
下图的实验装置用于研究温度对凝乳酶催化乳汁凝固的影响。先将酶和乳汁分别放入两支试管，然后将两支试管放入同一水浴（温度用T℃表示）中持续15min，再将酶和乳汁倒入同一试管中混合，保温并记录凝乳所需要的时间。
通过多次实验，并记录不同温度下凝乳所需要的时间，结果如下表：
据此实验，回答下题。
关于该实验的下列叙述中，错误的是
[ ]
A．该实验说明酶的活性受温度的影响
B．凝乳酶的最适温度肯定是40℃
C．将A内混合物加温到40℃会发生凝乳
D．将F内混合物冷却到40℃不会发生凝乳
答案：B
练习册系列答案
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（7分）下图的实验装置用于测量温度为35℃时青蛙的呼吸速率。该实验另设一个对照装置，该装置没有青蛙，但其他部分均与实验装置相同。实验开始前，测量实验装置和对照装置中Y瓶的质量，然后将空气以相同速度缓慢地通入两个装置，2小时后再测量两个装置中 Y瓶的质量，以下显示所得结果。
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实验装置 |
对照装置 |
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实验前Y瓶最初质量（g） |
160.8 |
156.7 |
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实验结束时Y瓶质量（g） |
159.5 |
154.2 |
（1）实验装置Y瓶的质量下降幅度比对照装置的少得原因是 。
（2）请在下边的方框内画出：在X瓶和钟罩之间增加的一个装置，以检测离开X瓶的空气是否还有二氧化碳。
（3）某实验小组对青蛙和鼠在不同温度中O2消耗量进行研究，绘出的结果如下图。请指出该图的错误 。
