题目内容

16．高中生物学教材中，生物组织中还原糖、脂肪、淀粉和蛋白质四种有机物的鉴定实验中，下列说法正确的是（　　）
A．在含还原糖的组织样液中加入混合均匀后的斐林试剂，约2min后试管内出现砖红色
B．在鸡蛋清样液中先后加入0.01 g/mL CuSO4溶液ImL、0.1g/mL NaOH溶液4滴，震荡后显紫色
C．只有脂肪的鉴定需要使用显微镜，并需用50%酒精去除材料表面的红色苏丹Ⅳ染液浮色
D．均是利用颜色反应对物质进行鉴定，故要求材料本身无色或白色，成分含量越高越好

分析 生物组织中化合物的鉴定：
（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色沉淀．
（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．
（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）．
（4）淀粉遇碘液变蓝．
（5）甲基绿能使DNA呈绿色，吡罗红能使RNA呈红色．

解答 解：A、斐林试剂在鉴定还原糖时需要水浴加热，A错误；
B、在鸡蛋清样液中先后加入0.1g/mL NaOH溶液ImL、0.01 g/mL CuSO4溶液4滴，震荡后显紫色，B错误；
C、苏丹Ⅳ染液本身不是红色，鉴定脂肪时形成红色，C错误；
D、均是利用颜色反应对物质进行鉴定，故要求材料本身无色或白色，成分含量越高越好，D正确．
故选：D．

点评 本题考查检测还原糖实验、检测蛋白质实验、检测脂肪实验，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．

练习册系列答案
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6．如图是物质出入细胞方式概念图，相关叙述中正确的是（　　）
A．消化酶释放的方式是③B．④的含义是“是否消耗ATP”
C．红细胞吸收葡萄糖的方式是⑤D．⑥的含义是“是否为逆浓度运输”
7．下列生物中，都属于自养生物的一组是（　　）
A．酵母菌和人B．硝化细菌和松树C．蓝藻和大肠杆菌D．硝化细菌和牛
4．某植物光合作用和呼吸作用的最适温度分别为30℃和35℃，图示曲线表示该植物在恒温30℃时光合速率与光照强度的关系，据图回答问题：

（1）图示中，X点时生成ATP的场所是细胞质基质和线粒体，W点的含义是光合速率达到最大时的最低光照强度．
（2）若其他条件不变，将温度调节到35℃，Z点将向左上移动，若该植物出现黄化现象，Y点将沿横轴向右移动．
（3）同Y点相比，Z点时C5含量升高，原因是光照增强，光反应增强，C3还原速率加快，而CO2的固定速率不变．
（4）光照强度由0～W间此幼苗呼吸作用消耗的有机物量为S1+S2，光合作用有机物的积累量为S3-S1．（用S1、S2、S3表示）
11．下列叙述，正确的是（　　）
A．放线菌无任何细胞器B．蓝藻通过无丝分裂方式增殖
C．某些原核细胞能够进行有氧呼吸D．原核细胞的遗传物质主要是DNA
1．生物兴趣小组建立如图模型研究植物细胞渗透吸水原理．下列叙述错误的是（　　） 
A．该生物兴趣小组建立的是概念模型
B．漏斗模拟细胞，半透膜模拟图中阴影部分（包括a和c）
C．比较漏斗内外浓度，初始时、平衡时漏斗内部均较高
D．若细胞液浓度低于a、b间溶液浓度，图中阴影部分体积将变小，颜色变深
8．大约1万年前，一条河流将生活在美国科罗拉多大峡谷的Abert松鼠分隔成两个种群，其中生活在峡谷北侧的种群在形态和体色等方面都发生了明显变化，人们叫它Kaibab松鼠．下列有关叙述不正确的是（　　）
A．峡谷南、北两侧的自然环境对Abert松鼠种群的选择方向不同
B．河流的分隔导致峡谷南、北两侧的Abert松鼠间没有基因交流
C．可判断Kailab松鼠与峡谷南侧Abert松鼠间已经存在生殖隔离
D．两个Abert松鼠种群发生的分化表明它们的基因库已存在差异
3．如图表示应用现代生物技术制备甲型H1N5病毒抗体的设想，请回答下列问题：

（1）转甲型H1N5病毒抗体基因奶牛可通过分泌乳汁来生产甲型H1N5病毒抗体，③过程需将受精卵培养到早期胚胎（桑椹胚或囊胚）时期再植入母体．可以采用胚胎分割技术，培养出相同的转基因奶牛．
（2）prG能激发细胞不断分裂，通过基因工程导入该调控基因可制备单克隆抗体，Ⅰ最可能是浆细胞（效应B细胞）细胞，筛选出的Ⅱ细胞才既能无限增殖又能产生特定抗体．
（3）制备单克隆抗体也可以用动物细胞融合技术，与动物细胞融合过程不同，植物体细胞杂交在细胞融合之前要用纤维素酶和果胶酶对细胞进行处理，以除去细胞壁；常用的促融剂是PEG（聚乙二醇）．
3．下列关于植物生长素的叙述，错误的是（　　）
A．豌豆幼苗切段中乙烯的合成受生长素浓度的影响
B．成熟茎韧皮部中的生长素可以进行非极性运输
C．双子叶植物和单子叶植物对生长素的敏感程度相同
D．植物萌发种子中的色氨酸可转变为生长素

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