题目内容
13．在生物学实验中，酒精是用途较广的一种化学试剂．下列相关叙述，不正确的是（ ）| A． | 鉴定植物组织细胞内的脂肪实验，使用体积分数（下同）为50%的酒精，目的是洗去浮色 | |
| B． | 观察DNA和RNA在细胞中的分布实验，使用70%的酒精，目的是增大细胞膜的通透性 | |
| C． | 绿叶中色素的提取和分离实验，使用无水乙醇，目的是溶解色素 | |
| D． | 观察根尖分生组织细胞有丝分裂实验，使用95%的酒精，目的是作为解离液的成分 |
分析 1、观察DNA和RNA在细胞中的分布实验，用质量分数为8%的盐酸改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，将染色体上的DNA和蛋白质分离，便于染色剂与DNA结合；
2、绿叶中色素的提取和分离实验，提取色素时需要加入无水乙醇（溶解色素）、石英砂（使研磨更充分）和碳酸钙（防止色素被破坏）；分离色素时采用纸层析法，原理是色素在层析液中的溶解度不同，随着层析液扩散的速度不同，最后的结果是观察到四条色素带，从上到下依次是胡萝卜素（橙黄色）、叶黄素（黄色）、叶绿素a（蓝绿色）、叶绿素b（黄绿色）．
3、解离液：质量分数为15%的氯化氢溶液和体积分数为95%的酒精溶液的混合液（1：1）．
解答 解：A、鉴定植物组织细胞内的脂肪实验，使用体积分数（下同）为50%的酒精，目的是洗去浮色，A正确；
B、观察DNA和RNA在细胞中的分布实验，没有使用酒精，使用8%的盐酸来增大细胞膜的通透性，B错误；
C、绿叶中色素的提取和分离实验，使用无水乙醇，目的是溶解色素，C正确；
D、观察根尖分生组织细胞有丝分裂实验，使用95%的酒精和15%的盐酸组成解离液，D正确．
故选：B．
点评 本题考查检测脂肪实验、观察DNA和RNA的分布实验、观察细胞有丝分裂实验、叶绿体中色素的提取和分离实验，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．
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3．某人因经常吸烟而患肺癌，一段时间后，癌细胞扩散到了其他器官．这说明癌细胞（ ）
| A． | 容易转移 | B． | 容易控制 | C． | 容易衰老 | D． | 容易凋亡 |
4．有关生命系统的结构层次的说法不正确的是（ ）
| A． | 细胞是最小的生命系统 | B． | 病毒属于细胞这一生命层次 | ||
| C． | 植物没有系统 | D． | 生物圈是最大的生命系统 |
18．阅读材料：
材料1：“温度对唾液淀粉酶活性影响”的实验：将盛有2mL唾液淀粉酶溶液的试管和盛有2mL可溶性淀粉溶液的试管编为一组，共四组．在0℃、20℃、37℃和100℃水浴中各放入一组，维持各自的温度5min．然后，将淀粉酶溶液注入相同温度下的淀粉溶液中，摇匀后继续放回原来的温度下保温．
材料2：在生物化学反应中，当底物与酶的活性位点形成互补结构时，可催化底物发生变化，如图Ⅰ所示．酶的抑制剂是与酶结合并降低酶活性的分子．竞争性抑制剂与底物竞争酶的活性位点，非竞争性抑制剂和酶活性位点以外的其他位点结合，从而抑制酶的活性，如图Ⅱ、Ⅲ所示．
材料3：科研人员通过蛋白质工程来设计改变酶的构想．在研究溶菌酶的过程中，得到了多种突变酶，测得酶50%发生变性时的温度（Tm），部分结果见下表：
（注：Cys上角的数字表示半胱氨酸在肽链的位置）
（1）根据材料1回答下列问题：
①记录实验的起始时间从淀粉酶与淀粉混合时开始．再每隔1min，取一滴混合液滴在盛有碘液的点滴板上进行观察，记录每种混合液蓝色消失的时间．通过比较混合液中淀粉（物质）消失所需时间的长短来推知酶的活性．
②温度对酶活性的影响主要体现在两个方面．其一，随温度的升高会使酶与底物接触的机会增多，反应速率变快．其二，因为大多数酶是蛋白质，本身随温度升高而发生分子结构（空间结构）的改变，温度升到一定程度，酶将完全失活．这两种作用叠加在一起，使酶促反应在某一温度下最快，这一温度就是该酶的最适温度．
（2）癌症化疗时应用的烷化剂（如二氯甲二乙胺）能够阻止参与DNA复制的酶与DNA相互作用．此类药品作用于癌细胞分裂周期的间期，它的作用机制与材料2中的图Ⅲ相符．
（3）从材料3中可以看出溶菌酶热稳定性的提高是通过改变半胱氨酸的位置、数目和增加二硫键的数目得以实现的．
材料1：“温度对唾液淀粉酶活性影响”的实验：将盛有2mL唾液淀粉酶溶液的试管和盛有2mL可溶性淀粉溶液的试管编为一组，共四组．在0℃、20℃、37℃和100℃水浴中各放入一组，维持各自的温度5min．然后，将淀粉酶溶液注入相同温度下的淀粉溶液中，摇匀后继续放回原来的温度下保温．
材料2：在生物化学反应中，当底物与酶的活性位点形成互补结构时，可催化底物发生变化，如图Ⅰ所示．酶的抑制剂是与酶结合并降低酶活性的分子．竞争性抑制剂与底物竞争酶的活性位点，非竞争性抑制剂和酶活性位点以外的其他位点结合，从而抑制酶的活性，如图Ⅱ、Ⅲ所示．
材料3：科研人员通过蛋白质工程来设计改变酶的构想．在研究溶菌酶的过程中，得到了多种突变酶，测得酶50%发生变性时的温度（Tm），部分结果见下表：
| 酶 | 半胱氨酸（Cys） 的位置和数目 | 二硫键数目 | Tm/℃ |
| 野生型T0溶菌酶 | Cys51，Cys97 | 无 | 41.9 |
| 突变酶1 | Cys21，Cys143 | 1 | 52.9 |
| 突变酶2 | Cys3，Cys9，Cys21，Cys142，Cys164 | 3 | 65.5 |
（1）根据材料1回答下列问题：
①记录实验的起始时间从淀粉酶与淀粉混合时开始．再每隔1min，取一滴混合液滴在盛有碘液的点滴板上进行观察，记录每种混合液蓝色消失的时间．通过比较混合液中淀粉（物质）消失所需时间的长短来推知酶的活性．
②温度对酶活性的影响主要体现在两个方面．其一，随温度的升高会使酶与底物接触的机会增多，反应速率变快．其二，因为大多数酶是蛋白质，本身随温度升高而发生分子结构（空间结构）的改变，温度升到一定程度，酶将完全失活．这两种作用叠加在一起，使酶促反应在某一温度下最快，这一温度就是该酶的最适温度．
（2）癌症化疗时应用的烷化剂（如二氯甲二乙胺）能够阻止参与DNA复制的酶与DNA相互作用．此类药品作用于癌细胞分裂周期的间期，它的作用机制与材料2中的图Ⅲ相符．
（3）从材料3中可以看出溶菌酶热稳定性的提高是通过改变半胱氨酸的位置、数目和增加二硫键的数目得以实现的．
在活细胞中，图所示的循环过程永不停止地进行着，请运用所学知识，分析完成下面ATP与ADP循环中的有关问题：
2．用酵母菌酿制果酒时，先往塑料装置中通入一定量的18O2，然后密封进行发酵，有关叙述正确的是（ ）
| A． | 发酵初期进行有氧呼吸，产物中只有水含有18O | |
| B． | 发酵初期进行有氧呼吸，需经常拧松瓶盖避免装置内气压过高 | |
| C． | 发酵后期进行无氧呼吸，产物二氧化碳中含有18O | |
| D． | 发酵后期进行无氧呼吸，需经常拧松瓶盖避免装置内气压过高 |
6．在一个家庭中，父亲六指（显性），母亲正常，他们的第一个孩子患白化病（隐性）但手指正常，这对夫妇的第二个孩子正常或同时患有此两种病的可能性分别为（ ）
| A． | $\frac{3}{4}$、$\frac{1}{4}$ | B． | $\frac{3}{8}$、$\frac{1}{8}$ | C． | $\frac{1}{4}$、$\frac{1}{4}$ | D． | $\frac{1}{4}$、$\frac{1}{8}$ |