Question

某肽链由51个氨基酸组成，如果用肽酶把其分解成1个二肽，2个五肽，3个六肽，3个七肽，则这些短肽的氨基总数的最小值，肽键总数，分解成这些小分子肽所需水分子总数依次是（ ）

 

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】

试题分析：1个二肽至少含1个氨基、1个肽键，2个五肽至少含2个氨基、8个肽键，3个六肽至少含3个氨基、15个肽键，3个七肽至少含3个氨基、18个肽键，因此至少含9个氨基、42个肽键，水解成9个小片段需要断开8个肽键，需要8分子的水，故选C。

考点：本题考查蛋白质相关知识，意在考察考生对知识点的掌握及计算能力。