题目内容
Ⅰ、有氧呼吸的全过程可以分为三个阶段（分别以①、②、③表示，产生ATP的阶段是Ⅱ、用发面做馒头，馒头松软好吃，是利用了酵母菌进行
Ⅲ、如图为生物体内葡萄糖分解代谢过程的图解．请根据图回答下面的问题．
（1）反应①、②、③、④中，可在人体细胞中进行的是
（2）粮食贮藏进程中有时会发生粮堆湿度增大现象，这是因为
（3）在反应①、②、③、④中，必须在有氧条件下进行的是
（4）苹果贮藏久了，会有酒味产生，其原因是发生了图中
（5）如果有氧呼吸和无氧呼吸产生等量的CO2，所消耗的葡萄糖之比为
考点：细胞呼吸的过程和意义,细胞呼吸原理在生产和生活中的应用
专题：
分析：1、据图分析可知：过程①是有氧呼吸或无氧呼吸的第一阶段，发生场所是细胞质基质；过程②是有氧呼吸的第二、三阶段，发生场所是线粒体；过程③无氧呼吸（酒精发酵）的第二阶段，发生场所是细胞质基质；过程④是乳酸发酵的第二阶段，在细胞质基质进行．
2、有氧呼吸的第一、二、三阶段的场所依次是细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜．有氧呼吸第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸和[H]，合成少量ATP；第二阶段是丙酮酸和水反应生成二氧化碳和[H]，合成少量ATP；第三阶段是氧气和[H]反应生成水，合成大量ATP．无氧呼吸的场所是细胞质基质，无氧呼吸的第一阶段和有氧呼吸的第一阶段相同．
2、有氧呼吸的第一、二、三阶段的场所依次是细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜．有氧呼吸第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸和[H]，合成少量ATP；第二阶段是丙酮酸和水反应生成二氧化碳和[H]，合成少量ATP；第三阶段是氧气和[H]反应生成水，合成大量ATP．无氧呼吸的场所是细胞质基质，无氧呼吸的第一阶段和有氧呼吸的第一阶段相同．
解答：
解：Ⅰ、有氧呼吸的全过程可以分为三个阶段（分别以①、②、③表示），产生ATP的阶段是①、②、③，产生氢的阶段是①、②，释放二氧化碳的阶段是②，需要氧气参与的阶段是③，需要酶来催化的阶段是①、②、③．
Ⅱ、用发面做馒头，馒头松软好吃，是利用了酵母菌进行有氧呼吸产生的CO2；而酒厂制酒则是用了酵母菌进行无氧呼吸产生的酒精．
Ⅲ、（1）人体细胞既可以进行有氧呼吸，也可以进行无氧呼吸产生乳酸，因此可在人体细胞中进行的是①②④．
（2）粮食贮藏进程中有时会发生粮堆湿度增大现象，这是因为粮食呼吸作用产生水．
（3）反应①②③④中，有氧呼吸的二三两个阶段（②）必须在有氧条件下进行．
（4）苹果储存久了，会闻到酒味，是因为苹果细胞进行了酒精发酵包括：①无氧呼吸的第一阶段，②酒精发酵的第二阶段；而马铃薯块茎贮藏久了却没有酒味产生，其原因是马铃薯块茎不进行酒精发酵，而进行乳酸发酵，即在无氧条件下进行了图中①④过程．
（5）由于有氧呼吸条件下，葡萄糖消耗量：氧气的吸收量：二氧化碳释放量=1：6：6；而无氧呼吸条件下，葡萄糖消耗量：二氧化碳释放量=1：2．如果有氧呼吸和无氧呼吸产生等量的CO2，所消耗的葡萄糖之比为1：3．
故答案为：
Ⅰ、①、②、③①、②②③①、②、③
Ⅱ、有氧呼吸 CO2 无氧呼吸 酒精
Ⅲ、（1）①、②、④
（2）呼吸作用产生水
（3）②
（4）①③①④
（5）1：3
Ⅱ、用发面做馒头，馒头松软好吃，是利用了酵母菌进行有氧呼吸产生的CO2；而酒厂制酒则是用了酵母菌进行无氧呼吸产生的酒精．
Ⅲ、（1）人体细胞既可以进行有氧呼吸，也可以进行无氧呼吸产生乳酸，因此可在人体细胞中进行的是①②④．
（2）粮食贮藏进程中有时会发生粮堆湿度增大现象，这是因为粮食呼吸作用产生水．
（3）反应①②③④中，有氧呼吸的二三两个阶段（②）必须在有氧条件下进行．
（4）苹果储存久了，会闻到酒味，是因为苹果细胞进行了酒精发酵包括：①无氧呼吸的第一阶段，②酒精发酵的第二阶段；而马铃薯块茎贮藏久了却没有酒味产生，其原因是马铃薯块茎不进行酒精发酵，而进行乳酸发酵，即在无氧条件下进行了图中①④过程．
（5）由于有氧呼吸条件下，葡萄糖消耗量：氧气的吸收量：二氧化碳释放量=1：6：6；而无氧呼吸条件下，葡萄糖消耗量：二氧化碳释放量=1：2．如果有氧呼吸和无氧呼吸产生等量的CO2，所消耗的葡萄糖之比为1：3．
故答案为：
Ⅰ、①、②、③①、②②③①、②、③
Ⅱ、有氧呼吸 CO2 无氧呼吸 酒精
Ⅲ、（1）①、②、④
（2）呼吸作用产生水
（3）②
（4）①③①④
（5）1：3
点评：本题着重考查了呼吸作用过程中的物质变化和能量变化等方面的知识，考生要能够识记细胞呼吸不同方式的各阶段的反应和发生的场所；能够识记不同细胞呼吸作用的方式，并能够利用呼吸作用的化学反应式进行相关计算．
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