Question

某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质．下列叙述正确的是

A. 该蛋白酶分子结构中至少含有l29个氨基和l29个羧基

B. 该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用．产生紫色反应

C. 使用含该蛋白酶的洗衣粉洗衣时，最好用沸水。 

D. 用含该蛋白酶的洗衣粉去除油渍，效果比其他类型加酶洗衣粉好

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】略