Question

能够促使脂肪酶水解的酶是

1. A.
   蛋白酶
2. B.
   脂肪酶
3. C.
   麦芽糖酶
4. D.
   淀粉

Answer 1

A
脂肪酶的化学本质是蛋白质，能够促使蛋白质水解的酶是蛋白酶。