题目内容

下列试剂与鉴定的物质及颜色变化对应关系正确的是


  1. A.
    斐林试剂—麦芽糖—蓝色
  2. B.
    苏丹Ⅲ染液—脂肪—橘黄色
  3. C.
    碘液—淀粉—蓝色
  4. D.
    双缩脲试剂—蛋白质—紫色
A
试题分析:斐林试剂鉴定还原糖呈砖红色,故A错误。苏丹III染液鉴定脂肪呈橘黄色,故B正确。碘液鉴定淀粉呈蓝色,故C正确。双缩脲试剂鉴定蛋白质呈紫色,故D正确。
考点:本题考查实验相关知识,意在考察考生对知识点的识记掌握程度。
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