Question

【题目】据如图所示的化合物结构简式回答问题:

(1)由氨基酸形成该化合物的反应叫做_____。

(2)该化合物是____肽,由___种氨基酸构成。形成这种化合物的不同氨基酸的R基编号是_____。

(3)该化合物水解时被破坏的部位是____,该化合物有____个这种部位,编号是____。

(4)若氨基酸的平均相对分子质量为90,则该化合物的相对分子质量约为____。

Answer 1

【答案】 脱水缩合 三 3 b d g 肽键 2 c、e 234

【解析】【试题分析】

本题结合某化合物的结构简式，考查蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合的相关知识，要求考生识记氨基酸脱水缩合的过程，能准确判断图中各结构的名称；掌握脱水缩合过程中的相关计算，能运用其延伸规律答题。图示为某化合物的结构简式，其中a是氨基（-NH2）；b、d、g表示R基团（依次是—CH3、—CH2—CO—NH2、—CH2—COOH）；c和e是肽键（—CO—NH—）；f是羧基（—COOH）。

（1）由氨基酸形成该化合物的反应叫做脱水缩合。

（2）该化合物中含有两个肽键（—CO—NH—）c、e，说明是由3个氨基酸脱水缩合形成的三肽；形成这种化合物的不同氨基酸的R基编号是b、d、g；由于3个氨基酸的R基各不相同，所以该化合物由3种氨基酸构成。

（3）该化合物水解时被破坏的部位是肽键；该化合物有2个这种部位，编号是c、e。

（4）若氨基酸的平均相对分子质量为90，则该化合物的相对分子质量约为90×3－18×2＝234。