Question

细胞膜的表面除含有糖蛋白外，还含有糖类与脂质分子结合而成的糖脂，它们都与细胞识别和信息传递有关．下列有关叙述中不正确的是（　　）

• A、细胞癌变后，细胞膜上的糖蛋白减少
• B、在糖蛋白中加入双缩脲试剂，加热会出现砖红色
• C、细胞膜上的蛋白质分子和脂质分子大都是运动的
• D、不同种类的细胞膜上糖脂的种类不同

Answer 1

考点：癌细胞的主要特征,检测蛋白质的实验,细胞膜的结构特点

专题：

分析：癌细胞的特征：（1）癌细胞具有无限增殖的能力；（2）细胞表面发生改变，细胞膜上的糖蛋白减少；（3）细胞形态发生显著改变．双缩脲试剂能与蛋白质发生紫色反应，该过程不需要水浴加热．细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质，还有少量的糖类，其中有少量的糖类能与脂质分子结合形成的糖脂，细胞膜具有一定的流动性．

解答： 解：A、细胞癌变后，细胞表面发生改变，细胞膜上的糖蛋白减少，A正确；
B、用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，不需要水浴加热，且双缩脲试剂与蛋白质反应呈紫色，B错误；
C、细胞膜具有流动性，细胞膜上的蛋白质分子和脂质分子大都是运动的，C正确；
D、不同种类的细胞膜上糖脂的种类不同，D正确．
故选：B．

点评：本题考查细胞癌变、细胞膜的结构和特点、生物组织中化合物的鉴定，要求考生熟记癌细胞的特征，掌握细胞膜的结构和特点．解答本题的关键是要求考生明确双缩脲试剂的使用方法和颜色反应，注意与斐林试剂进行区分．