题目内容
【题目】某六十肽中有3个丙氨酸（C3H7O2N），现脱掉其中的丙氨酸（相应位置如图）得到几种不同的有机产物，其中脱下的氨基酸均以游离态正常存在。下列有关该过程中产生的原子、基团或肽键数目变化的叙述，错误的是 （ ）
A．肽键数目减少6个
B．氢原子数目增加12个
C．氨基和羧基分别增加3个
D．氧原子数目增加6个
【答案】C
【解析】根据图示，六十肽是条多肽链，含有60-1=59个肽键．如果将其中的3个丙氨酸去掉后，就形成四条多肽链，则肽键数=60-6=54，因此肽键数减少了6个，A正确；由于减少了6个肽键，相当于多增加了6个水分子，因此氢原子数目增加了12个，B正确；一条肽链变成四条肽链，氨基和羧基都增加3个，而3个丙氨酸也含有3个氨基和羧基，故氨基和羧基分别增加6个，C错误；由于减少了6个肽键，相当于多增加了6个水分子，因此氧原子数目增加了6个，D正确．
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