题目内容

请根据课本中细胞部分成分的鉴定实验,完成下列表格:

物质名称
 
鉴定试剂
 
特征现象(颜色)
 
淀粉
 
(1)
 
蓝色
 
还原糖
 
斐林试剂
 
(2)
 
蛋白质
 
(3)
 
紫色
 
脂肪
 
苏丹III
 
(4)
 
DNA
 
甲基绿
 
(5)
 
RNA
 
(6)
 
红色
 

⑴碘液 ⑵砖红色沉淀 ⑶双缩脲试剂 ⑷橘黄色 ⑸绿色 ⑹吡罗红

解析试题分析:淀粉遇碘变蓝;还原糖与斐林试剂,在水域加热条件下生成砖红色沉淀;蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应;脂肪被苏丹Ⅲ染成橘黄色颗粒;DNA被甲基绿染成绿色;RNA被吡罗红染成红色。
考点:本题主要考查有机物的鉴定,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构的能力。

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