Question

为了研究早餐质量对学生血糖和胰岛素水平的影响，某研究小组选取40名健康学生志愿者，按平时早餐习惯分成不进早餐组、高糖组、高脂高蛋白组和均衡营养组，按组别给予相应早餐，并分别于空腹（餐前）和餐后1、2、3小时取静脉血检测血糖浓度和胰岛素含量，实验期间不食用其他食物，实验结果见下图。请回答下列问题：

（1）不进早餐组2小时后表现出精力不旺盛、注意力不集中的状态，主要原因是________。

（2）在4组实验中，早餐后________组血糖浓度升得最快，其主要原因是________。

（3）高脂高蛋白组胰岛素水平较高，说明氨基酸和脂肪酸能________。

（4）若餐后1小时取血的同时收集尿液进行尿糖含量检测，不进早餐组（A）、高糖早餐组（B）和高脂高蛋白早餐组（C）的检测结果最可能的是________（填序号）。

①A＜B＜C

②A＜C＜B

③A

（5）若对进餐组同时检测胰高血糖素含量，那么其变化曲线的峰值出现在胰岛素峰值________（在“之前冶、“之后冶、“同时冶中选择），这是因为________。

（6）胰岛素分泌的调节方式既有体液调节又有神经调节，这与胰岛B细胞的多种受体有关。下列物质中可被胰岛B细胞受体识别的有________（填序号）。

①胰淀粉酶

②胰高血糖素

③促甲状腺激素

④神经递质

Answer 1

答案：
解析：

（1）血糖浓度降低，能量供应不足 　　（2）高糖早餐　大量糖类消化水解成葡萄糖后被快速吸收 　　（3）促进胰岛素的分泌 　　（4）④ 　　（5）之后　胰岛素浓度的升高和血糖浓度的降低会促进胰高血糖素的分泌 　　（6）②　④