Question

12．运用基因工程技术，将抗菜青虫的Bt基因转移到优质油菜中，培育出转基因抗虫的油菜品种，这一品种在生长过程中能产生特异的杀虫蛋白，对菜青虫有显著抗性．根据以上信息，下列叙述正确的是（　　）

• A． Bt基因的化学成分是蛋白质
• B． Bt基因中有菜青虫的遗传物质
• C． 转基因抗虫油菜能产生杀虫蛋白是由于具有Bt基因
• D． 转基因抗虫油菜由于产生杀虫蛋白，所以无法食用

Answer 1

分析 基因控制性状，把一种生物的某个基因，用生物技术的方法转入到另一种生物的基因组中，培育出的转基因生物，就有可能表现出转入基因所控制的性状，这项技术叫做转基因技术．染色体是细胞核中容易被碱性染料染成深色的物质，染色体是由DNA和蛋白质两种物质组成；DNA是遗传信息的载体，主要存在于细胞核中，DNA分子为双螺旋结构，像螺旋形的梯子；基因控制蛋白质的合成，从而决定生物的性状．

解答 解：A、基因是DNA分子上决定生物性状的小单位，而DNA是由脱氧核苷酸碱基（腺嘌呤，鸟嘌呤，胸腺嘧啶，胞嘧啶）间通过碱基互补配对，在氢键的作用下形成的双螺旋结构，因此Bt基因的化学成分不是蛋白质，A错误；
B、将抗菜青虫的Bt基因转移到油菜中，培育出转基因抗虫油菜，表明Bt基因不是来源于菜青虫，不含有菜青虫的遗传物质，B错误；
C、基因控制生物的性状，将抗菜青虫的Bt基因转移到油菜中，培育出转基因抗虫油菜．该品种能产生特异的杀虫蛋白，对菜青虫有显著抗性，表明转基因抗虫油菜能产生杀虫蛋白是由于具有Bt基因，C正确；
D、转基因抗虫油菜产生的杀虫蛋白，对菜青虫有显著抗性，对人类无毒性，所以人类可以食用，D错误．
故选：C．

点评 关于转基因食品安全性的看法，如今的科学技术检测技术还不能肯定其对人类和环境的无害性，但随着科学技术的不断进步．转基因食品安全性的辩论大概会有一个后果，我们当今的科技伎俩不能确保转基因食品将来的损害．