题目内容

10.如图所示为某多肽化合物的示意图.下列有关该化合物的叙述中,错误的是(  )
A.该多肽由3种氨基酸脱水缩合而成
B.③⑤⑦的形成过程都要脱掉水分子
C.该多肽链游离的羧基多于游离的氨基
D.该物质能够和双缩脲试剂发生砖红色沉淀反应

分析 分析题图可知,图中,①是氨基,②④⑥⑧是R基,③⑤⑦是肽键,⑨是羧基,因此该化合物是由四个氨基酸脱水缩合形成的四肽化合物.

解答 解:A、②④⑥⑧是组成肽链的氨基酸的R基,并④⑧是相同的,因此由3中氨基酸组成的,A正确;
B、肽链中的肽键结构(-CO-NH-)是③⑤⑦,是由氨基和羧基脱水缩合而成的,B正确;
C、该化合物游离的羧基有2个,游离的氨基有1个,C正确;
D、该物质能与双缩脲试剂发生紫色反应,D错误.
故选:D.

点评 本题旨在考查学生理解组成蛋白质的氨基酸的结构特点、氨基酸的脱水缩合反应等知识要点,把握知识的内在联系,并分析题图信息解答问题的能力.

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