Question

下图表示酶活性与温度的关系。下列叙述正确的是

[　　]

A．

当反应温度由t₂调到最适温度时，酶活性下降

B．

当反应温度由t₁调到最适温度时，酶活性上升

C．

酶活性在t₂时比t₁高，故t₂时更适合酶的保存

D．

酶活性在t₁时比t₂低，表明t₁时酶的空间结构破坏更严重

Answer 1

答案：B
解析：

本题主要考查了温度对酶活性的影响。当反应温度达到t2时，酶已经开始变性失活，既使温度再降低，酶的活性也不可能恢复，也不可能继续下降。当由t1调到最适宜温度时，酶的活性一定会上升，所以B项正确。适合酶保存的温度应是t1，低温只是降低了酶的活性，但没有破坏其空间结构。