Question

【题目】下列因素与蛋白质的多样性无关的是（　　）
A.氨基酸（残基）的数量和种类
B.缩合的方式
C.氨基酸的排列顺序
D.肽链的空间结构

Answer 1

【答案】B
【解析】解：A、氨基酸数目和种类是蛋白质多样性的原因之一，A不符合题意；

B、不同蛋白质的氨基酸脱水缩合方式相同，因此缩合方式不是蛋白质多样性的原因，B符合题意；

C、氨基酸的排列顺序是蛋白质多样性的原因之一，C不符合题意；

D、肽链的空间结构是蛋白质多样性的原因之一，D不符合题意．

故答案为：B．

氨基酸的种类、数目、排列方式和空间结构体现了蛋白质的多样性，不同种类的蛋白质，其脱水缩合方式都是相同的。