Question

根据图所示化合物的结构分析回答：

（1）该化合物中，①表示________，⑦表示________。

（2）该化合物由________个氨基酸失去________个水分子而形成，这种反应叫做________。

（3）该化合物中的氨基酸种类不同，是由________决定的，其编号是________。

（4）该化合物称为________，含________个肽键，编号是________。

Answer 1

答案：
解析：

答案：（1）氨基　羧基 　　（2）4　3　脱水缩合 　　（3）R基团　②④⑧⑨ 　　（4）四肽　3　③⑤⑥ 　　方法指导：本题主要考查有关蛋白质分子结构的基础知识。蛋白质是由许多氨基酸分子互相连接而成的。每种氨基酸至少含有一个氨基（－NH2）和一个羧基（－COOH），并连接在同一个碳原子上。组成蛋白质的氨基酸约有20种，不同的氨基酸分子，具有不同的R基团。一个氨基酸分子的氨基和另一个氨基酸分子的羧基相连，脱去一分子的水，通过肽键（－NH－CO－）相连的化合物，叫做二肽。本题所示的是由4个氨基酸分子，脱去3个水分子而形成的化合物，叫做四肽。