题目内容

2．下列关于实验的描述中，正确的是（　　）
A．需要利用光学显微镜来观察还原糖鉴定试验中出现的砖红色
B．西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可用作还原糖鉴定的替代材料
C．在做脂肪鉴定实验时，发现满视野都呈现橙黄色，于是滴1～2滴质量分数为50%的盐酸洗去多余的染料
D．在稀释的蛋清液中加入双缩脲试剂，振荡摇匀，可看到溶液变为紫色

分析 还原糖鉴定实验材料要求不能用绿色叶片、西瓜、血液等材料，防止颜色的干扰．
在做脂肪的鉴定实验时，酒精用于去浮色．

解答 解：A、还原糖鉴定实验中不需要利用显微镜，A错误；
B、还原糖鉴定需要观察颜色变化，因此选材时一般选用无色或浅色的材料，B错误；
C、在做脂肪鉴定实验时，利用50%的酒精洗去多余的染料，C错误；
D、在稀释的蛋清液中加入双缩脲试剂，振荡摇匀，可看到溶液变为紫色，D正确．
故选：D．

点评 本题检测还原糖、检测蛋白质和脂肪的实验，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验选择的材料、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．

练习册系列答案
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15．细胞的全能性是指已经分化的细胞，仍然具有发育成完整个体的潜能．
13．下列有关细胞学说的叙述，正确的是（　　）
A．细胞学说认为细胞分为原核细胞和真核细胞
B．德国科学家施莱登和施旺发现细胞，并创立了细胞学说
C．细胞学说使人们对生命的认识从细胞水平进入分子水平
D．德国科学家菲尔肖认为所有细胞都来自先前存在的细胞
10．如图一表示真核生物细胞中染色体（DNA）在细胞核中进行的一些生理活动，图二表示在细胞质中进行的重要生理活动，据图回答下列问题：

（1）图一中过程③发生的时期是有丝分裂后期和减数第二次分裂后期．
（2）图一中②表示了遗传信息的复制过程，图二表示了遗传信息的翻译过程．
（3）分析图二可知缬氨酸的密码子是GUC，连接甲硫氨酸和赖氨酸、赖氨酸和缬氨酸之间的化学键的结构式是-CO-NH-．
（4）现从某种真核细胞中提取出大量核糖体放入培养液里，再加入下列几种有机物：

其中的氮原子已被15N标记，模拟图二所示的过程，假设培养液里含有核糖体完成其功能所需的一切物质和条件．其中实验所用的培养液相当于细胞内的细胞质基质．上述五种化合物中能作为图二过程原料的是①④⑤（填序号）．若实验中检测到某一多肽含20个15N，则该多肽最少有9个肽键．
（5）若图二合成的某蛋白质由M个氨基酸构成，含有N条肽链，其中有Z条是环状肽链，该蛋白质完全水解共需水分子个数为M-N+Z．
17．下列有关生物知识的叙述中，正确的说法是（　　）
①自然条件下，基因重组通常发生在生殖细胞形成过程中
②非同源染色体某片段移接，仅发生在减数分裂过程中
③造成同卵双生姐妹间性状上差异的主要原因是基因重组
④基因型为Aa的个体自交，因基因重组而导致子代性状分离
⑤非姐妹染色单体间的互换可能导致基因重组．
A．①③⑤B．①②④⑤C．①⑤D．以上均正确
7．如图所示细胞中与基因有关的物质或结构，请分析并回答下列问题．（备注：[]空内填写字母）

（1）细胞内的遗传物质是[b]DNA．
（2）遗传物质的主要载体是[a]染色体．
（3）b被彻底水解后的产物是d、e、f（填字母）．
（4）若其中的$\frac{A+T}{G+C}$=0.25，则G占总碱基数比例为40%，其中一条单链中$\frac{A+T}{G+C}$=0.25．
14．一同学做质壁分离实验，将某细胞放入30%的蔗糖溶液中，一段时间后，发现该细胞并没有出现质壁分离现象，则最不可能的原因是（　　）
A．该细胞是动物细胞B．该细胞是死细胞
C．该细胞是根分生区细胞D．该细胞是成熟的叶肉细胞
11．现有两纯种小麦，一小麦性状是高秆抗锈病（DDTT），另一小麦性状是矮秆易染锈病（ddtt）（两对基因独立遗传）．专家提出如图育种方法以获得小麦新品种，请根据图回答有关问题：

（1）该育种方法称为单倍体育种，依据的原理是染色体（数目）变异．
（2）图中④的基因型为ddTT．（二）过程中，D和d的分离发生在减数第一次分裂后期．
（3）（三）过程采用的方法称为花药离体培养，（四）过程最常用的化学药剂是秋水仙素．
（4）该育种方法的优点是明显缩短育种年限．
9．下列属于现代生物进化理论的正确观点是（　　）
A．同种生物的全部个体是生物进化的基本单位
B．突变和基因重组决定生物进化的方向
C．新物种形成的过程都必须经过长期的地理隔离
D．在自然选择作用下种群基因频率发生定向改变

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