题目内容
生物技术在人们的生产、生活中应用非常广泛。请回容下列与生物技术有关的问题:
（1）自然界中的微生物必须经过_________后才能应用于工业生产。若要对从土壤中得到分解尿素的细菌作进一步鉴定，需要在培养基中加入_________，当 pH升高同时,该物质将变成_________色。
（2）在香料工业提取的“液体黄金”玫瑰油中, 要求不含有任何添加剂或化学原料,其提取方法主要是_________.
（3）进行植物组织培养时，通常选用 进行培养可以获得不含病毒的脱毒苗。
（4）果汁发酵后，是否有酒精产生，可以用_________来检验，现象是_________。如果用萄酒来制葡萄醋请写出其反应式: 。
练习册系列答案
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3．
如图为细胞核内某基因（15N标记）局部结构示意图，该基因中A占全部碱基的20%，下列说法错误的是（ ）
如图为细胞核内某基因（15N标记）局部结构示意图，该基因中A占全部碱基的20%，下列说法错误的是（ ）| A． | 维持该基因结构稳定的主要化学键有磷酸二脂键和氢键 | |
| B． | 将该基因置于14N培养液中复制3次后，含15N的脱氧核苷酸链占$\frac{1}{4}$ | |
| C． | 限制性核酸内切酶作用于①部位，解旋酶作用于②部位 | |
| D． | 在无变异条件下，该基因的碱基的$\frac{C+G}{A+T}$比值为$\frac{3}{2}$ |
20．下列关于生物膜的叙述，错误的是（ ）
| A． | 线粒体膜和叶绿体膜蛋白质分子是相同的 | |
| B． | 内质网与高尔基体之间通过囊泡相联系 | |
| C． | 生物膜具有一定的流动性 | |
| D． | 生物膜在结构上具有直接或间接的联系 |