题目内容
空腹喝牛奶的营养价值较低，原因是被人体吸收的氨基酸主要用于（ ）
| A、直接合成血红蛋白 |
| B、脱去氨基后氧化分解 |
| C、氨基转换作用 |
| D、合成糖类和脂肪 |
考点：蛋白质的结构和功能的综合
专题：
分析：氨基酸是合成蛋白质的原料，也可以用于氧化分解供能．
解答：
解：三大营养物质的供能须序应为糖类、脂肪、蛋白质．牛奶的主要成分是蛋白质，营养价值较高，但是如果早晨空腹喝牛奶，由于没有摄入其他的能源物质，牛奶中的蛋白质就只有通过脱氨基用于提供能量了，即经过脱氨基作用彻底氧化分解并释放能量．相当于降低了其营养价值．
故选：B．
故选：B．
点评：本题考查学生对蛋白质类型的了解情况，考查学生通过网络和阅读课外书籍获取生物学知识的能力．
练习册系列答案
相关题目
下列与生物基本特征有关的叙述中，不正确的是（ ）
| A、生物通过新陈代谢不断地自我更新，应激过程、生长、发育都以新陈代谢为基础 |
| B、生物体的基本组成物质都有蛋白质和核酸，其中核酸是生命活动的主要承担者 |
| C、生物与其生存环境是一个整体，它既适应生存的环境，又对环境构成影响 |
| D、生物都有遗传和变异的特性，遗传是稳定的，又是相对的，变异则一定会发生 |
如图是动植物细胞结构模式图，下列关于该图的叙述错误的是（ ）
| A、④在动植物细胞及微生物细胞中广泛分布 |
| B、⑦与植物的质壁分离有关，其中的溶液称为细胞液 |
| C、分泌蛋白合成与运输过程涉及到的细胞器有①③④⑤ |
| D、②在动物细胞有丝分裂时与染色体的运动及平均分配有关 |
已知一段信使RNA有60个碱基，其中A和C共有20个，那么转录成该信使RNA的一段DNA分子中应有多少个G和T（ ）
| A、30 | B、40 | C、60 | D、20 |
以下关于生物变异的叙述，正确的是（ ）
| A、基因突变都会遗传给后代 |
| B、染色体变异产生的后代都是不育的 |
| C、基因碱基序列发生改变，不一定导致性状改变 |
| D、基因重组只发生在生殖细胞形成过程中 |
2011年3月日本发生强烈地震引发核泄漏，导致环境中131I严重超标．若放射性物质131I进入人体，会在甲状腺细胞中积累．下列实例中与131I进入甲状腺细胞的方式相同的是（ ）
| A、氨基酸分子进入小肠上皮细胞 |
| B、O2进入肺泡细胞 |
| C、葡萄糖分子进入成熟的红细胞 |
| D、酒精被人体细胞吸收 |
下列情况引起的变异属于基因重组的是（ ）
①非同源染色体上非等位基因的自由组合
②一条染色体的某一片段移接到另一条染色体上
③同源染色体的非姐妹染色单体之间发生局部交换
④DNA分子中发生碱基对的增添、缺失或替换．
①非同源染色体上非等位基因的自由组合
②一条染色体的某一片段移接到另一条染色体上
③同源染色体的非姐妹染色单体之间发生局部交换
④DNA分子中发生碱基对的增添、缺失或替换．
| A、①② | B、③④ | C、①③ | D、②④ |
关于图中DNA分子片段的说法不正确的是（ ）
A、把此DNA放在含15N的培养液中复制2代，子代中的15N的DNA链占总链的
| ||
| B、②处的碱基对缺失导致基因突变 | ||
| C、限制性内切酶可作用于①部位，解旋酶作用于③部位 | ||
| D、该DNA的特异性表现在碱基种类和（A+T）：（G+C）的比例上 |