题目内容
在生物化学反应中,当底物与酶的活性位点形成互补结构时,可使底物发生变化。
(1)生物体活细胞都能产生酶,酶是具有 作用的有机物,其中绝大多数是
,少数是 。
(2)当底物与酶活性位点具有互补的结构时,酶才能与底物结合,这说明酶具有 。
(3)唾液淀粉酶在最适温度条件下的底物浓度与反应速率的变化如图。若将温度提高5℃,请在图中绘出相应变化曲线。
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【答案】
(1) 催化 作用 绝大多数是 蛋白质 ,少数是 RNA (2) 专一性
(3)
【解析】略
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