Question

下列有关谷氨酸棒状杆菌的生长和谷氨酸发酵的叙述．错误的是（  ）

A．组成酶是维持菌体基本生活的必要条件

B．菌体能合成各种生长因子，不需要从外界补充

C．发酵液pH呈酸性时，就会生成乙酰谷氨酰胺

D．细胞膜透性的改变，可解除代谢产物对有关酶活性的抑制

Answer 1

B

解析:

谷氨酸发酵时，需不断补充生长因子。