题目内容
下列有关谷氨酸棒状杆菌的生长和谷氨酸发酵的叙述,错误的是 ( )
A.组成酶是维持菌体基本生活的必要条件
B.菌体能合成各种生长因子,不需要从外界补充
C.发酵液pH呈酸性时,就会产生乙酰谷氨酰胺
D.细胞膜透性的改变,可解除代谢产物对有关酶活性的抑制
【答案】
B
【解析】生长因子是微生物必需的自身又不能合成的物质。所以B错。
练习册系列答案
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下列有关谷氨酸棒状杆菌的生长和谷氨酸发酵的叙述,错误的是 ( )
A.组成酶是维持菌体基本生活的必要条件
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C.发酵液pH呈酸性时,就会产生乙酰谷氨酰胺
D.细胞膜透性的改变,可解除代谢产物对有关酶活性的抑制
B
【解析】生长因子是微生物必需的自身又不能合成的物质。所以B错。