Question

从细胞膜上提取了某种成分，用非酶法处理后，加入双缩脲试剂出现紫色；若加入斐林或班氏试剂并加热，出现砖红色。该成分是

1. A.
   糖脂
2. B.
   磷脂
3. C.
   糖蛋白
4. D.
   脂蛋白

Answer 1

C
试题分析：加入双缩脲试剂出现紫色，说明含有蛋白质；加入斐林试剂水浴加热出现砖红色沉淀，说明含有糖类，因此该物质是糖蛋白，故C正确。
考点：本题主要考查有机物的鉴定，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。