题目内容
下列能与本尼迪特试剂反应生成红黄色沉淀的是（ ）
①葡萄糖 ②果糖 ③蔗糖 ④麦芽糖 ⑤淀粉 ⑥纤维素．
①葡萄糖 ②果糖 ③蔗糖 ④麦芽糖 ⑤淀粉 ⑥纤维素．
| A、①②⑤ | B、②③④ |
| C、①⑤⑥ | D、①②④ |
考点：检测还原糖的实验
专题：
分析：斐林试剂或本尼迪特试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为红黄色沉淀．
解答：
解：①葡萄糖是还原糖，与本尼迪特试剂反应能生成红黄色沉淀，①正确；
②果糖是还原糖，与本尼迪特试剂反应能生成红黄色沉淀，②正确；
③蔗糖是非还原糖，与本尼迪特试剂反应不能生成红黄色沉淀，③错误；
④麦芽糖是还原糖，与本尼迪特试剂反应能生成红黄色沉淀，④正确；
⑤淀粉是非还原糖，与本尼迪特试剂反应不能生成红黄色沉淀，⑤错误；
⑥纤维素是非还原糖，与本尼迪特试剂反应不能生成红黄色沉淀，⑥错误．
故选：D．
②果糖是还原糖，与本尼迪特试剂反应能生成红黄色沉淀，②正确；
③蔗糖是非还原糖，与本尼迪特试剂反应不能生成红黄色沉淀，③错误；
④麦芽糖是还原糖，与本尼迪特试剂反应能生成红黄色沉淀，④正确；
⑤淀粉是非还原糖，与本尼迪特试剂反应不能生成红黄色沉淀，⑤错误；
⑥纤维素是非还原糖，与本尼迪特试剂反应不能生成红黄色沉淀，⑥错误．
故选：D．
点评：本题考查检测还原糖的实验的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，属于基础题，是对实验识记层次的考查．
练习册系列答案
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