题目内容

在煮过的和没煮过的马铃薯片上分别滴几滴过氧化氢。在马铃薯片X上出现泡沫，在马铃薯片Y上没有泡沫，以下解释正确的一项是

[　　]

A．

马铃薯片X是煮过的，因为过氧化氢只影响碳水化合物分解成单糖

B．

马铃薯片X是煮过的，因为没煮过的马铃薯片酶能使过氧化氢不起作用

C．

马铃薯片X是没煮过的，因为过氧化氢分解马铃薯片中的酶

D．

马铃薯片X是没煮过的，因为马铃薯中含的酶促使过氧化氢分解，但酶在高温中失活

答案：D

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15天巧夺100分系列答案

在煮过的和没煮过的土豆片上分别滴几滴过氧化氢。在土豆片X上出现泡沫，在土豆片Y上没有泡沫，以下哪一项是正确的解释

在煮过的和没煮过的马铃薯片上分别滴几滴过氧化氢。在马铃薯片X上出现泡沫，在马铃薯片Y上没有泡沫，以下哪一项是正确的解释？（）

A.X没煮过，Y煮过，因为过氧化氢只影响碳水化合物分解成单糖

B.X煮过，Y没煮过，因为煮过的薯片中的酶能促进过氧化氢的合成

C.X没煮过，Y煮过，因为过氧化氢能分解马铃薯片中的酶

D.X没煮过，Y煮过，因为薯片中的酶促使过氧化氢分解，但该酶在高温中又会失活

在煮过的和没煮过的土豆片上分别滴几滴过氧化氢。在土豆片X上出现泡沫，在土豆片Y上没有泡沫，以下哪一项是正确的解释

A. 土豆片X是没煮过的，因为细胞中含有酶，促使H₂O₂的分解，但酶会在高温中失效

B.土豆片X是煮过的，因为在没煮过的土豆片中的酶使过氧化氢不起作用

C. 土豆片X是煮过的，因为过氧化氢只影响碳水化合物分解成单糖

D.土豆片X是没煮过的，因为过氧化氢分解土豆片中的酶

在煮过的和没煮过的土豆片上分别滴几滴过氧化氢。在土豆片X上出现泡沫，在土豆片Y上没有泡沫，以下哪一项是正确的解释

A．土豆片X是煮过的，因为过氧化氢只影响碳水化合物分解成单糖

B．土豆片X是煮过的，因为在没煮过的土豆片中的酶使过氧化氢不起作用

C．土豆片X是没煮过的，因为细胞中含有酶，促使H₂O₂的分解，但酶会在高温中失效

D．土豆片X是没煮过的，因为过氧化氢分解土豆片中的酶

在煮过的和没煮过的马铃薯片上分别滴几滴过氧化氢。在马铃薯片X上出现泡沫，在马铃薯片Y上没有泡沫，以下哪一项是正确的解释？

A.马铃薯片X是煮过的，因为过氧化氢只影响碳水化合物分解成单糖

B.马铃薯片X是煮过的，因为没煮过的马铃薯片酶能使过氧化氢不起作用

C.马铃薯片X是没煮过的，因为过氧化氢分解马铃薯片中的酶

D.马铃薯片X是没煮过的，因为马铃薯中含有酶，促使过氧化氢分解，但酶会在高温中失活

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