题目内容
多个氨基酸分子缩合成含2条肽链的蛋白质时，在没有二硫键形成的情况下相对分子质量减少了900，由此可推知构成该蛋白质分子的氨基酸数和该蛋白质分子所含的肽键数分别是（ ）
| A、52、50 |
| B、50、50 |
| C、52、52 |
| D、50、49 |
考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合
专题：
分析：氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水的过程；氨基酸形成多肽进而形成蛋白质的过程中的相关计算：形成的肽键数=脱去的水分子数=氨基酸总数一肽链数氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水的过程．，蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数×18．
解答：
解：根据题意，设氨基酸数目为m个，形成2条肽链，所以形成的肽键数是m-2个，脱去的水分子也是m-2个，由题干信息可知18×（m-2）=900，解得m=52，因此该蛋白质分子中的氨基酸数目是52个，所含的肽键数目=氨基酸总数-肽链数=52-2=50个．
故选：A．
故选：A．
点评：本题考查蛋白质合成中氨基酸脱水缩合的相关计算，对氨基酸脱水缩合的过程及相关计算的理解和把握是解题的关键．
练习册系列答案
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| ||
| C、Ⅱ-4是携带者 | ||
D、Ⅲ-8是正常纯合子的概率为
|