题目内容
红薯和土豆都富含淀粉(不溶于水),但红薯吃起来比土豆甜。为探究其原因,某兴趣小组在温度不同、其他条件相同的情况下对处于休眠期的红薯块根与土豆块茎处理30 min,取等量红薯块和土豆块,分别加等量的蒸馏水制成提取液,加入斐林试剂后加热至60 ℃颜色变化如图所示。相关叙述不正确的是( )![]()
| A.淀粉不是还原性糖,是无甜味的糖 |
| B.休眠的红薯块茎中含有淀粉酶,休眠的土豆块茎中不含淀粉酶 |
| C.加入斐林试剂时应先加入斐林试剂甲液,再加入斐林试剂乙液 |
| D.由图中曲线可知,60 ℃时红薯中淀粉酶活性最高 |
C
解析
练习册系列答案
相关题目
下列关于叶绿体和线粒体的叙述,正确的是( )
| A.线粒体和叶绿体均含有少量的DNA |
| B.叶绿体在光下和黑暗中均能合成ATP |
| C.细胞生命活动所需的ATP均来自线粒体 |
| D.线粒体基质和叶绿体基质所含酶的种类相同 |
下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述,错误的是( )
| A.不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同 |
| B.有些结构不同的蛋白质具有相似的功能 |
| C.组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合 |
| D.组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合 |
进行异体器官移植时,器官在被剥离后必须马上放入一种“特殊液体”中,对这种“特殊液体”的成分及其作用的分析,正确的是( )
| A.有红细胞,为离体器官提供氧气 |
| B.有免疫细胞,清除抗原 |
| C.有氯化钠,保持细胞形态 |
| D.有多种水解酶,为细胞提供生物催化剂 |
(多选题)脂质具有的生物学功能是( )
| A.构成生物膜 | B.调节生理代谢 |
| C.储存能量 | D.携带遗传信息 |
人体生命活动的正常进行主要是在神经系统的调节作用下完成的。下列说法不正确的是 ( )
| A.大脑皮层具有直接控制四肢反射活动的能力 |
| B.兴奋以化学信号的形式从突触前膜传递到突触后膜 |
| C.大脑皮层H区发生障碍的患者听不懂别人讲话 |
| D.条件反射的建立与脊髓等低级中枢有关 |
斯坦曼因发现能够激活并调节适应性免疫的树突状细胞而分享了诺贝尔奖。树突状细胞是一种免疫细胞,是目前人体内功能最强的专职抗原呈递细胞,能有效激发T细胞应答(如图)。下列相关叙述不正确的是( )![]()
| A.树突状细胞激发T细胞应答体现了细胞间的信息交流 |
| B.树突状细胞激发T细胞分化形成各种淋巴细胞 |
| C.树突状细胞既参与细胞免疫也参与体液免疫 |
| D.树突状细胞能够摄取和处理侵入机体的抗原 |