题目内容
【题目】某人现年30岁,身高90cm,最近通过了某科技公司的应聘考试,被聘为计算机软件开发工程师。他身材矮小的主要原因是( )
A.幼年时缺碘 B.幼年时生长激素分泌过少 C.幼年时缺钙 D.幼年时甲状腺激素分泌过少
【答案】B
【解析】碘是合成甲状腺激素的原料,幼年食物缺碘,会患呆小症,呆小症患者身体矮小,智力低下,生殖器官发育不全,成年人缺碘易患大脖子病,故A项错误;生长激素是由垂体分泌的,有调节人体生长发育的作用,若幼年生长激素分泌不足,则生长迟缓,身材会异常矮小,但智力正常,称为侏儒症,故B项正确;钙是构成骨骼和牙齿的主要材料,儿童缺钙易患佝偻病,老年人缺钙易患骨质疏松症,故C项错误;甲状腺激素能够促进人体的新陈代谢和生长发育,提高神经系统的兴奋性。幼年时甲状腺激素分泌不足易患呆小症,D项错误。
【题目】随着生产生活和科技的发展,广泛应用很多微生物知识,请分析回答下列问题:
(1)利用蓝莓酿制的蓝莓酒,被称为“液体黄金”。如果酒的生产流程,压榨前需除去果柄,此操作要在冲洗_____________(填“之前”或“之后”)进行。若从混杂的维生物中分离酿制蓝莓酒的菌种应使用_________培养基。喝剩的蓝莓酒开盖放置一段时间后会变酸,原因是____________________。
(2)测定大肠杆菌数时,在稀释105倍的培养基内,得到下表统计结果中准确可信的是________组。对该菌种数目统计时,常用的方法是_________和显微镜直接计数法。但是,统计的菌落数也往往比实际活菌的数目低,是因为_____________________。
组别 | 平板数 | 统计的菌落数 | 取平均值 |
甲组 | 两个 | 250和220 | 235 |
乙组 | 三个 | 160、240和110 | 170 |
丙组 | 四个 | 280、200、340和160 | 245 |
丁组 | 五个 | 120、60、270、220和130 | 160 |
(3)将某杆菌的淀粉酶基因转入到利用淀粉能力较弱的酵母菌中,经筛选得到高效工程菌菌种,此过程依据的生物学原理是_________________。以淀粉为原料,用工程酵母菌和普通酵母菌在相同的适宜条件下密闭发酵,接种______________菌的发酵罐需要先排气。
(4)相关实验结束后,使用过的微生物培养基应进行_____________后才能倒掉。