Question

下表为相关实验的比较，其中叙述错误的是

	实验名称	实验相似性描述
A	绿叶中色素的分离和胡萝卜素粗品的鉴定	基本原理均为各种色素在层析液中溶解度不同，随层析液在滤纸上的扩散速度不同
B	酵母菌计数板计数和分解尿素的细菌计数	适当时候均可将菌液稀释一定倍数再用相应方法进行计数，可使结果更加准确
C	酵母菌无氧呼吸检测和果酒的制作	两个实验均需无菌操作，且在实验过程中保持装置完全密闭，产物可用重铬酸钾检验
D	探究温度和PH对果胶酶的影响	均通过设置梯度来改变自变量确定最适值，并注意各组一开始就要使在所设定温度或PH下

Answer 1

C

解析试题分析：
酵母菌无氧呼吸检测和果酒的制作，后者需无菌操作，防止杂菌污染；酵母菌无氧呼吸检测需要保持装置完全密闭，而果酒的制作需要先让酵母菌有氧呼吸，进而大量繁殖，后期密封发酵；产物酒精用重铬酸钾检验成灰蓝色，二氧化碳用澄清的石灰水检验；故选C。
考点：实验的操作。
点评：本题源于课本中实验思路，又高于课本，启发学生联想，学习分析实验。