Question

简答题

人为什么要每天从食物中获得蛋白质？大约需要多少？

Answer 1

答案：
解析：

因为蛋白质在人体内不能贮存，还因为有赖氨酸等8种氨基酸不能在人体细胞内合成，所以人必须每天从食物中获得蛋白质。一个成年人每天获得蛋白质的量不低于两个鸡蛋所含有的蛋白质的量。