题目内容
【题目】下列关于“培养液中酵母菌种群数量变化”实验的相关操作，正确的是（ ）
A．培养酵母菌时，必须去除培养液中的溶解氧
B．可采用样方法对一支试管中的培养液中的酵母菌进行计数
C．为了方便酵母菌计数，当酵母菌数量过多时可先将培养液稀释后再计数
D．使用血细胞计数板时，先滴加培养液，然后放置盖玻片
【答案】C
【解析】酵母菌是兼性厌氧菌，因此培养酵母菌时不必去除培养液中的溶解氧，A错误。可采用抽样法对一支试管中的培养液中的酵母菌进行计数，B错误。从试管中吸出培养液进行计数之前，应该先将试管中的培养液摇匀，使酵母菌分布均匀，为了方便酵母菌计数，当酵母菌数量过多时可以先将培养液稀释后再计数，C正确。使用血细胞计数板时，先将盖玻片放在技术室上，用吸管吸取培养液，滴于盖玻片边缘，使培养液自行渗入，多余培养液用滤纸吸去，故D项错误。
考前必练系列答案【题目】为获得果胶酶高产菌株，科研人员进行了下列分离、筛选、鉴定工作。
（1）为分离果胶酶产生菌，科研人员配制了下表所示成分的培养基，该表空白处的两种成分是 。制备的培养基常用 法进行灭菌。
K2HPO4 | MgSO4 | NaNO3 | FeSO4 | 琼脂 | ||
0．1g | 0．5g | 3g | 0．01g | 2g | 15g | 加至1L |
（2）科研人员将采集的果园土壤放入无菌水中，震荡混匀，制成悬液。为获得较均匀分布的单菌落，还需要将悬液进行 ,用 法接种于固体培养基上。接种后的培养基 状态放人培养箱。
（3）选择单菌落数目适宜的培养基，加入一定浓度的刚果红溶液（果胶与刚果红结合后显红色），一段时间后洗去培养基表面的刚果红溶液，观察并比较菌落和 直径的比值，筛选果胶酶高产菌株。
（4）将获得的菌株进行液体培养后，从培养液的 （填“上清液”或“沉淀物”）获得粗提的果胶酶。将一定量的粗提果胶酶与适量果胶溶液混合，一定时间后测定吸光值来测定酶活性。进行吸光值测定时，需将 与等量果胶溶液混合，作为实验的对照。