题目内容

19.有关氨基酸的叙述不正确的是(  )
A.只含有一个氨基和一个羧基B.是组成蛋白质的基本单位
C.含有C、H、O、N 元素D.氨基酸的不同在于R基的不同

分析 (1)氨基酸的通式:蛋白质的基本组成单位是氨基酸,各种氨基酸的区别在于R基的不同.
(2)氨基酸的结构特点:
每种氨基酸分子至少都含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH),并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基因.

解答 解:A、每种氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基,R基中也可能含有氨基或羧基,A错误;
B、氨基酸是组成蛋白质的基本单位,B正确;
C、根据氨基酸的结构通式可知,氨基酸含有C、H、O、N 元素,C正确;
D、氨基酸的不同在于R基的不同,D正确.
故选:A.

点评 本题考查蛋白质的基本组成单位氨基酸,理解氨基酸的结构特点是解答本题的关键.

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