Question

10．分析下列材料，回答有关问题．
材料一：在正常人的血浆中，NaHCO₃的含量约为H₂CO₃含量的20倍．当血浆中的NaHCO₃含量减少时，会发生酸中毒；当血浆中的H₂CO₃含量减少时，则发生碱中毒．
材料二：在初生蝌蚪或幼小植物体内，当自由水的比例减小时，机体代谢强度降低；当自由水的比例增大时，机体代谢强度升高．
材料三：Mg²⁺是叶绿素分子必需的成分；Fe²⁺是血红蛋白的重要成分；碳酸钙是动物和人体的骨骼和牙齿的主要成分．
材料四：人体某些组织的含水量近似，但形态却不同．例如，心肌含水量约为79%而呈坚韧的状态，脑中含水量约为84%而呈溶胶状．
材料五：血液在血管中呈液态，当血液从血管中流出后则会凝固．
（1）材料一表面：无机盐具有调节酸碱平衡（pH）的作用．
（2）你对材料二中现象的全面解释是：自由水不仅是良好的溶剂和细胞反应的重要介质，而且还可作为反应物直接参与许多生化反应，故缺乏自由水时细胞代谢缓慢．
（3）材料三表面：无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成成分．
（4）你对材料四中差异的正确解释是：组织器官的形态差异与生物体内水分的存在形式有关，心肌中结合水较多，而脑组织中自由水较多．
（5）材料五说明血液中的水分发生了怎样的转化？血液中多数自由水转化成了结合水．

Answer 1

分析 一、细胞内的无机盐绝大多数是以离子态形式存在，少量以化合态存在．
1、化合态的无机盐是细胞和生物体的重要组成成分，有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的组成成分，如Mg²⁺是构成叶绿素的成分．
2、许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用，有的无机盐还参与维持酸碱平衡和渗透压．
二、水的存在形式及作用：
1、自由水：细胞中绝大部分以自由水形式存在的，可以自由流动的水．
2、结合水：细胞内的一部分与其他物质相结合的水，它是组成细胞结构的重要成分．
3、结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还能参与许多化学反应，自由水能够自由移动对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用．
4、自由水与结合水不是一成不变的，可以相互转化，自由水与结合水比值越大，细胞代谢越旺盛，抗逆性越差，反之亦然．

解答 解：（1）血浆中NaHCO₃的含量减少时，会形成酸中毒；当血浆中的H₂CO₃含量减少时，则形成碱中毒．这说明某些无机盐有调节酸碱平衡的作用．
（2）自由水不仅是良好的溶剂和细胞反应的重要介质，而且还可作为反应物直接参与许多生化反应，故缺乏自由水时细胞代谢缓慢．
（3）许多无机盐离子可作为细胞内某些复杂化合物的重要组成成分．
（4）水的存在形式可直接影响器官物理形态．心肌与血液都既含有结合水也含有自由水，心肌与血液的含水量差别不大，但是形态缺具有显著差异，其原因的心肌内心肌内结合水与自由水的比值相对较大，血液中占心肌内结合水与自由水的比值相对较小．
（5）材料五说明血液中多数自由水转化成了结合水．
故答案为：
（1）无机盐具有调节酸碱平衡（pH）的作用
（2）自由水是细胞内良好的溶剂，是细胞内生化反应的介质，并参与某些代谢反应，参与体内营养物质和代谢废物的运输
（3）无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成成分
（4）组织器官的形态差异与生物体内水分的存在形式有关，心肌中结合水较多，而脑组织中自由水较多
（5）血液中多数自由水转化成了结合水

点评 本题结合实例，考查水和无机盐的功能，要求考生识记细胞中水的种类及生理功能，掌握水与新陈代谢的关系；识记无机盐的功能，能运用所学的知识合理解释各事例．