Question

【题目】下图是营养物质在人体内转换的部分过程，据图回答下列问题：

（1）图中 X 表示反应过程，该反应叫做_____，反应发生场所为_____。

（2）物质 Y 叫做_____，物质 Y 在肝脏内可以转化成氨基酸，该过程叫做_____。

（3）物质 Z 与甘油生成脂肪的反应类型是_____（合成/分解）反应。

（4）氨基酸也可以转化成物质 Y，该过程叫做_____。

Answer 1

【答案】糖酵解 细胞质基质 丙酮酸 转氨基作用 合成 脱氨基作用

【解析】

分析题图：图中X表示反应过程，该反应叫做糖酵解，生成的物质Y是丙酮酸，脂肪由甘油和脂肪酸合成的，Z为脂肪酸，据此答题。

（1）图中X表示糖酵解过程，生成的产物Y是丙酮酸，场所是细胞质基质。
（2）物质Y是丙酮酸，物质Y在肝脏内可以转化成氨基酸，该过程叫做转氨基作用。
（3）物质Z（脂肪酸）与甘油生成脂肪的反应类型为合成反应。
（4）氨基酸也可以脱氨基作用形成丙酮酸。