题目内容

歌曲《老鼠爱大米》唱遍大江南北,大米中的淀粉在老鼠体内最终被分解成下列哪种成分才能被吸收?(  )
A、麦芽糖B、葡萄糖
C、氨基酸D、脂肪
考点:糖类的种类及其分布和功能,生物膜的功能特性
专题:
分析:糖类分为单糖、二糖和多糖,葡萄糖是动植物细胞共有的单糖,是细胞的重要能源物质,蔗糖和麦芽糖是植物细胞特有的二糖,淀粉和纤维素是植物细胞特有的多糖.
解答: 解:A、麦芽糖是植物细胞特有的二糖,动物细胞不能吸收利用麦芽糖,A错误;
B、淀粉的单体是葡萄糖,淀粉在小鼠的消化道内水解形成葡萄糖才能被小鼠吸收利用,B正确;
C、氨基酸是蛋白质的单体,不是淀粉的单体,C错误;
D、淀粉的单体是葡萄糖,不是脂肪,D错误.
故选:B.
点评:本题的知识点是糖类的分类和分布,淀粉、蛋白质、核酸的单体,对于相关知识点的记忆是解题的关键.
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