题目内容
如图表示不同温度下酵母菌发酵时气体产生速率与反应时间的关系。据图可知①有多种酶参与；②最适pH是7；③40℃是酵母菌发酵的比较适宜的温度；④50℃时酶逐渐失活；⑤0℃时酶逐渐失活，正确的是( )
| A．①③ |
| B．②⑤ |
| C．③④ |
| D．④⑤ |
C
解析
练习册系列答案
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汉堡包是现代西式快餐中的主要食物，已经成为畅销世界的方便食物之一。制作的原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等。下列说法正确的是( )
| A．淀粉不能作为植物细胞的储能物质 |
| B．生菜中含有的纤维素能够被人类吸收利用 |
| C．鸡胸肉中含有的糖原是动物细胞的储能物质 |
| D．鸡蛋中含有的蛋白质可直接承担人体的生命活动 |
为研究胰腺分泌活动的调节机制，研究人员对实验动物做了下列实验。
| 实验 | 处理方法 | 胰液分泌量 |
| ① | 用适宜的电流刺激通向胰腺的神经 | 增加 |
| ② | 切断通向胰腺的所有神经，使食物经胃进入十二指肠中 | 增加 |
| ③ | 切断通向胰腺的所有神经，从另一些动物的胃中取出少量部分被消化了的食物，导入十二指肠中 | 大量增加 |
| ④ | 切断通向胰腺的所有神经，把一些相同成分的食物不经过胃而直接引入十二指肠中 | 不增加 |
A．胰液的分泌既受神经支配又受体液调节
B．胃内消化的食物直接刺激胰腺分泌胰液
C．引起胰液分泌量增加的物质是盐酸
D．胃酸刺激神经，使胰腺分泌量增加
下图为某生物体中的一系列生化反应示意图，对其描述中，不正确的是( )
| A．场所1是人体的重要免疫器官 |
| B．过程a是基因选择性表达的结果 |
| C．过程b产生的物质X可以和Y特异性结合 |
| D．细胞C和细胞E中核酸完全相同 |
兔的长毛对短毛是显性，某杂合子的卵巢中，所有成熟的初级卵母细胞共有20个控制毛长度的基因，则这些成熟的初级卵母细胞经减数分裂后，最多能形成X个含控制短毛基因的卵细胞；这些基因由Y种核苷酸组成，等位基因的分离发生在Z期。下列有关X、Y、Z的说法，正确的是 ( )
| A．10、4、减数第二次分裂后期 |
| B．10、5、减数第一次分裂后期 |
| C．5、4、减数第一次分裂后期 |
| D．5、5、减数第二次分裂后期 |
如下图所示，为了鉴定男孩8与本家族的亲缘关系，需采用特殊的鉴定方案。下列方案可行的是
| A．比较8与2的线粒体DNA序列 |
| B．比较8与3的线粒体DNA序列 |
| C．比较8与5的Y染色体DNA序列 |
| D．比较8与2的X染色体DNA序列 |
如图是白化病的家庭系谱图，下列推理错误的是（ ）
| A．4号与1号的基因型相同的概率是2/3 |
| B．4号与5号的基因型相同的概率是5/9 |
| C．4号与白化病患者婚配，第一个孩子患病的概率是1/3 |
| D．4号与白化病患者婚配，第一个孩子患病，第二个孩子患病的概率小于1/3 |
将用放射性同位素标记的某物质注入到动物体内，经检测，新生细胞的细胞核具有放射性，注入的物质最可能是( )
| A．脱氧核苷酸 |
| B．氨基酸 |
| C．核糖核苷酸 |
| D．核糖核酸 |