题目内容
下列是一些有机物和它们水解产物的配对．其中配对不正确的是（ ）
| A、蛋白质-氨基酸 |
| B、DNA-核糖核苷酸 |
| C、蔗糖-果糖、葡萄糖 |
| D、淀粉-葡萄糖 |
考点：生物大分子以碳链为骨架
专题：
分析：本题是糖的分类和组成单位，蛋白质的基本单位和核酸的分类、基本单位和组成，回忆糖的分类和组成单位，蛋白质的基本单位和核酸的分类、基本单位和组成的相关知识点，然后结合选项分析解答．
解答：
解：蛋白质是由氨基酸经脱水缩合反应形成的大分子化合物，所以蛋白质水解的产物是氨基酸，A正确；
B、DNA是由脱氧核糖核苷酸形成的大分子化合物，所以DNA水解的产物是脱氧核糖核苷酸，B错误；
C、蔗糖是由葡萄糖和果糖反应形成的二糖，所以蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖，C正确；
D、淀粉是由葡萄糖组成的多糖，所以淀粉水解的产物是葡萄糖，D正确．
故选：B．
B、DNA是由脱氧核糖核苷酸形成的大分子化合物，所以DNA水解的产物是脱氧核糖核苷酸，B错误；
C、蔗糖是由葡萄糖和果糖反应形成的二糖，所以蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖，C正确；
D、淀粉是由葡萄糖组成的多糖，所以淀粉水解的产物是葡萄糖，D正确．
故选：B．
点评：本题是知识点糖的分类和组成，蛋白质的单体，DNA与RNA的比较和彻底水解的产物，对DNA与RNA的基本单位和组成的理解是本题的难点．
练习册系列答案
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| A、血浆＞组织液＞细胞内液，血浆＜组织液＜细胞内液 |
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| C、血浆=组织液＜细胞内液，血浆＜组织液＞细胞内液 |
| D、血浆＜组织液=细胞内液，血浆＞组织液=细胞内液 |
与传统的有性杂交相比，植物体细胞杂交的最大优点是（ ）
| A、可使两个亲本的优良性状组合一起 |
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关于细胞外液酸碱度的叙述，不正确的是（ ）
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除去细胞器的细胞质呈胶质状态的物质，也进行多种化学反应的细胞结构是（ ）
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下列哪项不属于蛋白质多样性的原因（ ）
| A、氨基酸的种类、数目 |
| B、氨基酸的排列顺序 |
| C、肽链空间结构 |
| D、R基多样化 |
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| A、将抗原注入小鼠体内，获得能产生特异性抗体的效应B细胞 |
| B、用纤维素酶处理B淋巴细胞与小鼠骨髓瘤细胞 |
| C、杂交瘤细胞株的增生方式和产物分别是有丝分裂和单克隆抗体 |
| D、融合后的细胞直接进行培养就可提取单克隆抗体 |