Question

生物组织中的某些化合物能与相关试剂发生特定的颜色反应。下表是某实验小组检测四种化合物的实验记录，其中错误的是

	化合物	试剂	出现颜色
A	淀粉	碘液	蓝色
B	还原糖	本尼迪特试剂	蓝色
C	脂肪	苏丹III染液	橙黄色
D	蛋白质	双缩脲试剂	紫色

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】还原性糖与本尼迪特试剂反应成砖红色，淀粉遇碘变蓝，脂肪遇苏丹III染液呈橙黄色，蛋白质与双缩脲试剂反应呈紫色，所以B选项错误。