为研究酵母菌发酵的产物.某研究小组设计了如图甲所示的装置图．①号.②号试管中均加入3mL蒸馏水和少许0.1%溴麝香草酚蓝溶液.直至溶液呈蓝绿色时为止．(当环境偏酸性时.BTB溶液呈黄色)请回答下列问题:(1)该实验中②号试管起什么作用?二号试管起对照作用．(2)①号试管的现象是由蓝绿色变成黄色.其作用是检验CO2的生成．①号试管中还会产生另一种呼吸产物.可以用� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

3．为研究酵母菌发酵的产物，某研究小组设计了如图甲所示的装置图．①号、②号试管中均加入3mL蒸馏水和少许0.1%溴麝香草酚蓝（简称BTB）溶液，直至溶液呈蓝绿色时为止．（当环境偏酸性时，BTB溶液呈黄色）请回答下列问题：

（1）该实验中②号试管起什么作用？二号试管起对照作用．
（2）①号试管的现象是由蓝绿色变成黄色，其作用是检验CO₂的生成．①号试管中还会产生另一种呼吸产物，可以用重铬酸钾试剂鉴定，变成灰绿色色则证明有该产物．
（3）图乙中哪条曲线能正确表示气泡释放速率的变化？曲线B．
（4）若要证明释放的气泡是酵母菌所产生的，就需要设置一个对照实验，该对照实验应在原实验的基础上做哪些改动？不加酵母菌（或加入等量死酵母量），其余操作与实验组相同．

分析分析装置图：溴麝香草酚蓝溶液是用于检测二氧化碳，溶液由蓝绿色逐渐变成黄色；设置②号试管目的是排除空气中的CO₂对实验结果的影响．
分析曲线图：随着瓶中氧气逐渐被消耗，酵母菌的无氧呼吸速率逐渐加快，产生CO₂逐渐增多，即气泡的释放速率逐渐加快；后来随着培养液中营养物质逐渐被消耗，酵母菌的无氧呼吸速率逐渐减慢，产生CO₂逐渐减少，即气泡的释放速率逐渐减慢．对应曲线B．

解答解：（1）②号试管没有与含酵母菌的装置相连，可以作为对照组（正常情况下该试管中的溶液不会呈现黄色）．
（2）由于酵母菌在呼吸过程中产生了CO₂，使①号试管中的溶液呈酸性，所以该试管中的BTB 水溶液就会由蓝变绿再变黄．
（3）煮沸葡萄糖溶液的目的是排除其中微生物的呼吸作用，但煮沸以后不能立即加入酵母菌，否则会因高温导致酵母菌失活．．
（4）分析气泡释放的速率时不仅要考虑酵母菌的呼吸过程，还要考虑呼吸底物的量的变化，当底物被大量消耗后，气泡释放的速率逐渐减慢，甚至停止．
（5）因为锥形瓶中是含酵母菌的葡萄糖溶液，不能排除葡萄糖溶液本身会产生气泡的可能，所以要设置对照组，对照组中除了不加酵母菌外，其他操作和图甲中的一致．
故答案为：
（1）二号试管起对照作用
（2）由蓝绿色变成黄色检验CO₂的生成重铬酸钾灰绿色
（3）曲线B
（4）不加酵母菌（或加入等量死酵母量），其余操作与实验组相同

点评本题考查了酵母菌无氧呼吸的产物，解答本题的关键是注意试验过程的设计及注意事项．

练习册系列答案

学与练小考宝典毕业模拟卷系列答案

三年中考真题荟萃试题调研两年模拟试题精选系列答案

新领程小学毕业升学总复习全真模拟试卷系列答案

四川本土好学生寒假总复习系列答案

学成教育中考一二轮总复习阶梯试卷系列答案

蓉城中考系列答案

相关题目

13．下列关于植物组织培养和动物细胞培养的叙述，正确的是（　　）

	A．	二者的理论基础相同
	B．	二者均使用的是液体培养基
	C．	二者均可以用于培育生物个体
	D．	植物组织培养可用于生产药物，动物细胞培养则可以生产一些重要的蛋白质

14．

铁皮石斛是我国名贵中药，生物碱是其有效成分之一，应用组织培养技术培养铁皮石斛拟原球茎（简称PLBs，类似愈伤组织）生产生物碱的实验流程如下：
新生营养芽$\stackrel{诱导}{→}$PLBs$\stackrel{增殖培养}{→}$PLBs$\stackrel{不同时间取样、检测}{→}$实验结果
在固体培养基上，PLBs的重量、生物碱含量随增殖培养时间的变化如图所示，请回答下列问题：
（1）选用新生营养芽为外植体的原因是细胞分化程度低，容易诱导形成PLBs，诱导外植体形成PLBs的过程称细胞的脱分化．
（2）与黑暗条件下相比，PLBs在光照条件下生长的优势体现在生长起始较快，快速生长时间较长，PLBs产量较高．
（3）脱落酸（ABA）能提高生物碱含量，但会抑制PLBs的生长．若采用液体培养，推测添加适量的ABA可提高生物碱产量．同学们拟开展探究实验验证该推测，在设计实验方案是探讨了以下问题：
①ABA的浓度梯度设置和添加方式：设4个ABA处理组，1个空白对照组，3次重复．因ABA受热易分解，故一定浓度的无菌ABA母液应在各组液体培养基灭菌、冷却后按比例加入．
②实验进程和取样：实验50天完成，每10天取样，将样品（PLBs）称重（g/瓶）后再测定生物碱含量．如初始（第0天）数据已知，实验过程中还需测定的样品数为75．
③依所测定数据确定适宜的ABA浓度和培养时间：当某3个样品（重复样）的PLBs重量和生物碱含量乘积的平均值最大时，其对应的ABA浓度为适宜浓度，对应的培养时间是适宜培养时间．

11．

如图是某白化病家族的遗传系谱图，请推测Ⅱ₂与Ⅱ₃这对夫妇生白化病男孩或女孩是白化病的概率分别是（　　）

A．

$\frac{1}{18}$ $\frac{1}{9}$

B．

$\frac{1}{4}$ $\frac{1}{36}$

C．

$\frac{1}{36}$ $\frac{1}{9}$

D．

$\frac{1}{36}$ $\frac{1}{18}$

18．下图甲表示温度对淀粉酶活性的影响；图乙是将一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后，麦芽糖的积累量随温度变化的情况．下列有关叙述中正确的是（　　）

①图甲中T₀为淀粉酶的最适温度
②图甲中T_a、T_b时淀粉酶催化效率极低的原理不同
③图乙中T_b～T_c麦芽糖积累量最多说明此时酶活性最高
④图乙中A点对应的温度为T₀．

8．

如图是某高等生物一个细胞局部结构示意图，据图回答该细胞处于何种分裂的何种时期、形成的子细胞种类数、该生物的同化类型、所属生态系统的成分依次是（　　）
（1）有丝分裂中期　（2）减Ⅰ中期　（3）减Ⅱ中期　（4）1种　（5）2种（6）4种　（7）自养型　（8）异养型　（9）生产者　（10）消费者　（11）分解者．

14．生物学家反对克隆人，不属于他们的观点的是（　　）

	A．	现在就做克隆人很有可能孕育出有严重生理缺陷的孩子
	B．	克隆技术尚不成熟，重构胚胎成功率低，胚胎移植着床率低
	C．	流产率高、胎儿畸形率高、出生后死亡率高
	D．	不利于人类的发展和生物的进化

10．牛的毛色有黑色和棕色，如果两头黑牛交配，产生了一头棕色子牛．请回答：
（1）黑色和棕色显性性状是黑色．
（2）若用B与b表示牛的毛色的显性基因与隐性基因．上述两头黑牛的基因型Bb、Bb，子代棕牛的基因型bb．
（3）上述两头黑牛产生一黑色子牛的可能性是$\frac{3}{4}$，要判断这头黑色子牛是纯合子还是杂合子，最好选用与其交配的牛是C
A．纯种黑牛　　　B．杂种黑牛　　　C．棕色牛　　　D．以上都不对
（4）若用甲雄牛与多头杂种雌牛相交配，共产生20头子牛，若子牛全为黑色，则甲雄牛的基因型最可能是BB；若子牛中14头为黑色，6头为棕色，则甲雄牛的基因型最可能是Bb．

（2014•天津）图a、b分别为农村和城市生态系统的生物量（生命物质总量）金字塔示意图．下列叙述正确的是（）

A．两个生态系统均可通过信息传递调节种间关系

B．两个生态系统的营养结构均由3个营养级组成

C．城市生态系统不具有自我调节能力，抵抗力稳定性低

D．流经两个生态系统的总能量均是其植物所固定的太阳能

试题分类