题目内容
15．将酵母菌破碎后，进行离心处理为上清液（只含有酵母菌细胞质基质）和沉淀物（只含酵母菌细胞器）两部分，与匀浆（未离心的处理过的酵母菌培养液）分别放入以下试管中，并按表中内容进行四项独立实验，通过细胞呼吸，实验结果正确的是（ ）| 实验选项 | 实验条件 | 加入的反应物 | 上清液 | 沉淀物 | 匀浆 |
| A | 充入O2 | 等量的葡萄糖 | 无CO2 | 无CO2 | 有CO2 |
| B | 密闭 | 等量的葡萄糖 | 有CO2 | 有CO2 | 无CO2 |
| C | 充入O2 | 等量的丙酮酸 | 无CO2 | 有CO2 | 无CO2 |
| D | 密闭 | 等量的丙酮酸 | 有CO2 | 无CO2 | 有CO2 |
| A． | A | B． | B | C． | C | D． | D |
分析 酵母菌是真菌的一种，属于真核生物．酵母菌为兼性厌氧型，既能进行有氧呼吸，又能进行无氧呼吸．有氧呼吸的场所是细胞质基质和线粒体，无氧呼吸的场所是细胞质基质．
呼吸作用的过程．
（1）有氧呼吸的过程：
①C6H12O6$\stackrel{酶}{→}$2丙酮酸+4[H]+能量 （细胞质基质）
②2丙酮酸+6H2O$\stackrel{酶}{→}$6CO2+20[H]+能量 （线粒体基质）
③24[H]+6O2$\stackrel{酶}{→}$12H2O+能量 （线粒体内膜）
（2）无氧呼吸的过程：
①C6H12O6$\stackrel{酶}{→}$2丙酮酸+4[H]+能量 （细胞质基质）
②2丙酮酸$\stackrel{酶}{→}$2酒精+2CO2 （细胞质基质）
解答 解：A、由于充入O2，加入等量的葡萄糖，酵母菌能进行有氧呼吸，所以上清液中无CO2，沉淀物中无CO2，匀浆中有CO2，A正确；
B、在密闭条件下，加入等量的葡萄糖，酵母菌能进行无氧呼吸，所以上清液中有CO2，沉淀物中无CO2，匀浆中有CO2，B错误；
C、由于充入O2，加入等量的丙酮酸，酵母菌能进一步进行有氧呼吸，所以上清液中无CO2，沉淀物中有CO2，匀浆中有CO2，C错误；
D、在密闭条件下，加入等量的丙酮酸，酵母菌能进行无氧呼吸，所以上清液中有CO2，沉淀物中无CO2，匀浆中有CO2，D正确．
故选：AD．
点评 本题考查细胞呼吸的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，掌握细胞呼吸的不同阶段的反应物和场所，运用所学知识综合分析问题的能力．
练习册系列答案
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