题目内容
（1）为了获得耐高糖、耐酸特性的酵母菌菌种，可以对野生菌种进行 。然后在 （培养基的物理状态）培养基上进行培养，该培养基要比基本培养基额外添加 ，并且将pH 。
（2）分析下面培养基的配方：NaNO3、KH2PO4、NaH2PO4、MgSO4·7H2O、KCl、H2O。若用于培养纤维素分解菌，应加入 ，为检验纤维素分解菌的存在与否，还应加入 ，其现象是 。获得的菌种如果需要长期保存，可以采用 的方法。
（3）安徽怀远盛产石榴，石榴酒也是当地的特产。利用石榴发酵制作石榴酒的过程中，发酵装置内加入石榴汁后要留出约1/3的空间，目的是 。石榴汁发酵后，可用 来鉴定发酵液中的酒精，要使鉴定的结果更有说服力，应设置对照实验，对照组和实验组的区别在于 。
（4）筛选乳酸菌时可选用 、 接种，培养基中的尿素可为乳酸菌生长提供 。
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小学生10分钟口算测试100分系列答案
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标记的噬菌体侵染细菌，子代噬菌体中也有
标记
标记的噬菌体侵染细菌，离心后上清液中具有较强的放射性