题目内容
【题目】在生物组织的鉴定实验中，对实验材料的选择，下列错误的是( )。
A. 可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质
B. 花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料
C. 食用花生油最好选用苏丹Ⅳ染液来鉴定，而一般不选用苏丹Ⅲ染液来鉴定
D. 甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多糖且近于白色，因此可以用于进行还原糖的鉴定
【答案】D
【解析】
生物组织中化合物的鉴定：
（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。
（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。
（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。
斐林试剂与双缩脲试剂的物质组成相同，但浓度不完全相同，其中斐林试剂乙液可用蒸馏水进行稀释配制成双缩脲试剂B液，所以可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质，A正确；花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料，B正确；苏丹Ⅲ染液与脂肪的颜色反应为橘黄色，苏丹Ⅳ染液与脂肪的颜色反应为红色，但花生油的颜色正好是橘黄色，如果使用苏丹Ⅲ，就会出现颜色重复的现象，不容易分清，所以食用花生油最好选用苏丹Ⅳ染液来鉴定，C正确；甘蔗茎的薄壁组织和甜菜的块根含有较多的蔗糖，但蔗糖属于非还原性糖，因而甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等不是进行可溶性还原糖鉴定的理想材料，D错误。
故选D。
【题目】二倍体动物缺失一条染色体称为单体。大多数单体动物不能存活，但在黑腹果蝇中缺失一条点状染色体(Ⅳ号染色体)可以存活，而且能够繁殖后代，若两条同时缺失则不能存活。请回答下列有关问题：
（1）若要研究某雄性单体果蝇的基因组，则需测定______条染色体上的碱基序列。
（2）果蝇群体中存在无眼个体，无眼基因位于常染色体上，将无眼果蝇与纯合野生型果蝇交配，子代的表现型及比例见下表：
无眼 | 野生型 | |
F1 | 0 | 85 |
F2 | 79 | 245 |
据此判断，显性性状为_____________。
根据上述判断结果，某同学利用正常无眼果蝇与野生型(纯合)单体果蝇交配，探究无眼基因是否位于Ⅳ号染色体上。请完成以下实验设计：
实验步骤：
①让正常无眼果蝇与野生型(纯合)单体果蝇交配，获得子代。
②统计子代的_________________，并记录。
实验结果预测及结论：
①若子代中________________________________，说明无眼基因位于Ⅳ号染色体上；
②若子代中________________________________，说明无眼基因不位于Ⅳ号染色体上。