题目内容
能够使淀粉酶水解的酶是（ ）
| A、淀粉酶 | B、蛋白酶 |
| C、脂肪酶 | D、DNA酶 |
考点：酶的特性
专题：
分析：本题是考查酶的本质和酶作用的专一性，淀粉酶的本质是蛋白质，能够使蛋白质水解的酶是蛋白酶．
解答：
解：A、淀粉酶催化淀粉水解，不能催化蛋白质水解，A错误；
B、蛋白酶的作用是催化蛋白质水解，因此蛋白酶能催化淀粉酶水解，B正确；
C、脂肪酶能催化脂肪水解，不能催化蛋白质水解，C错误；
D、DNA酶能催化DNA水解，不能催化蛋白质水解，D错误．
故选：B．
B、蛋白酶的作用是催化蛋白质水解，因此蛋白酶能催化淀粉酶水解，B正确；
C、脂肪酶能催化脂肪水解，不能催化蛋白质水解，C错误；
D、DNA酶能催化DNA水解，不能催化蛋白质水解，D错误．
故选：B．
点评：本题的知识点是酶的作用的专一性和酶的本质，分析题干信息明确淀粉酶的本质是蛋白质是解题的关键．
练习册系列答案
相关题目
极体和极核的共同特点是（ ）
| A、基因型均与卵细胞相同 |
| B、均在卵巢中生成 |
| C、形成过程中均发生了减数分裂 |
| D、染色体数目均为体细胞的一半 |
人体细胞中属于暂不增殖细胞的是（ ）
| A、骨髓细胞 | B、肝细胞 |
| C、骨细胞 | D、神经细胞 |
在构成玉米的元素中，属于微量元素的一组是（ ）
| A、C、H、N、P、Mn |
| B、Cl、Fe、S、N、Mg |
| C、B、Cu、Zn、Mn、Mo |
| D、N、P、K、Cu、Fe、I |
下列对酶的描述中，不正确的是（ ）
| A、酶是生物催化剂 |
| B、大多数酶是蛋白质 |
| C、某些RNA也是酶 |
| D、酶活性随温度增加而增强 |
生物膜的流动镶嵌模型认为生物膜是（ ）
①静止的 ②流动的 ③以磷脂双分子层为基本支架 ④蛋白质一脂质-蛋白质的三层结构．
①静止的 ②流动的 ③以磷脂双分子层为基本支架 ④蛋白质一脂质-蛋白质的三层结构．
| A、①③ | B、②④ | C、①④ | D、②③ |
下列关于ATP的叙述错误的是（ ）
| A、ATP是细胞生命活动的直接能源物质 |
| B、ATP分子中含有2个高能磷酸键和3个磷酸基团 |
| C、细胞中能合成ATP的场所只有线粒体和叶绿体 |
| D、ATP形成ADP时最先断裂的是远离腺苷的高能磷酸键 |
减数分裂与有丝分裂比较，减数分裂所特有的是（ ）
| A、DNA分子的复制 |
| B、着丝点的分裂 |
| C、染色质形成染色体 |
| D、联会现象 |