Question

下列健康人的4种液体样本中，能与双缩脲试剂发生紫色颜色反应的是
①尿液    ②胃液     ③汗液      ④唾液

A．①③

B．①④

C．②③

D．②④

Answer 1

D

解析试题分析：双缩脲试剂用于鉴定蛋白质，能和蛋白质发生紫色反应。健康人的尿液和汗液中不含有蛋白质，所以不会发生紫色反应；胃液和唾液中含有大量的消化酶，属于蛋白质，能与双缩脲试剂发生紫色反应。故选D
考点：本题考查蛋白质的鉴定。
点评：本题设计巧妙，意在考查考生的识记能力和判断能力，属于容易题。