Question

下列健康人的4种液体样本中，能与双缩脲试剂发生紫色颜色反应的是（      ）

①尿液  ②胃液  ③汗液  ④唾液?

A.①③          B.①④         C.②③         D.②④

Answer 1

D

解析:

胃液中的蛋白酶、唾液中的唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质，蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应。