下列是化学物质对生物及环境的影响.其中正确的是 [ ] A．假酒中含有大量的工业酒精乙醇.可引起化学中毒 B．腌蒜一般用食酪和糖一起腌制.用醋酸的目的是杀死细胞.可使两种物质扩散到细胞中 C．食盐渍鱼.肉不易变质是因为食盐中的有杀菌作用 D．家用洗涤剂中含有磷.磷是生物的营养元素.处理污水时不必除去题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

利用所学知识回答I，II两题

I．同位素示踪法是利用放射性元素作为示踪剂对研究对象进行标记的微量分析方法，研究细胞内的元素或化合物的来源、组成、分布和去向等，进而了解细胞的结构和功能、化学物质的变化、反应机理等。用于示踪技术的放射性同位素一般是用于构成细胞化合物的重要元素，如³H、¹⁴C、¹⁵'N、¹⁸O、³²P、³⁵S等。

(1)用³²P标记的一个亲代噬菌体感染未标记的大肠杆菌，繁殖n代后，含³² P的噬菌体占所有噬菌体的比例是。

(2)有光条件下，用¹⁴C标记的CO₂进人玉米叶肉细胞后，首先在中发生反应，在该结构中最先形成的含¹⁴C的产物是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。通过此项研究可知，玉米叶片形成淀粉的场所是。

(3)用³H标记的氨基酸研究豚鼠胰腺细胞分泌蛋白的合成和运输时，含放射性的物质将依次出现在细胞的＿＿＿＿、＿＿＿＿、＿＿＿＿＿（填细胞器）中，然后经细胞膜分泌出细胞外。以上生物膜在＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿上紧密联系，协调配合，保证了细胞生命活动高效、有序地进行。

Ⅱ．低温和高温会导致植物细胞的伤害，为了探究高温和低温对小麦的伤害，请完成下列实验设计方案并回答相关问题。

（1)实验原理：

当植物组织受到不良条件，如高温、低温等的影响时，常能伤害细胞的结构而使膜的通透性增大，结果细胞内含物会有不同程度的外渗，使外部溶液的电导度增大，电导度的大小可以用电导仪进行检测（电导仪非常灵敏，各种杂质以及温度都会影响测量结果，从而带来实验误差），透性变化愈大，表示受伤愈重，抗逆性愈弱。

(2）实验材料：小麦幼苗

(3)仪器与药品：电导仪、冰水、水浴锅、烧杯、量筒、洗瓶、滤纸、蒸馏水

(4）分析变量：

自变量：。

因变量：。

(5)实验步骤：

第一步：取小麦幼苗30株，去除残留胚乳，用蒸馏水反复冲洗三次；

第二步：取三只小烧杯，分别加人20mL燕馏水，编号为1、2、3号；

第三步：；

第四步：；

第五步：40分钟后取出,并去除小烧杯中的幼苗，使小烧杯中的溶液恢复至室温；

第六步：用电导仪测量溶液的电导度，并记录实验结果。

(6)回答问题：

①实验的第一步中要去除残留胚乳，并用蒸馏水冲洗的目的是＿＿＿＿＿＿＿。

②空气中的CO₂会溶解于蒸馏水中，从而给实验带来误差。在你设计的实验中，为了校正这种因素带来的误差，你的做法是。

2．阅读下列材料，根据材料信息运用所学知识回答问题：

材料一　1990年对一位因缺乏腺苷脱氨酶基因而患先天性体液免疫缺陷病的美国女孩进行基因治疗，其方法是首先将患者的淋巴细胞取出做体外培养，然后用逆转录病毒将正常腺苷脱氨酶基因转入人工培养的淋巴细胞中，再将这些转基因淋巴细胞回输到患者的体内，经过多次治疗，患者的免疫功能趋于正常。

材料二　将合成的基因导入患者体内，这个基因可存活数年并产生大量正常的建造肌肉的化学物质，促进骨骼肌再生并增加其力量，防止退化。这项研究的本意是治疗长期困扰人类的重症肌无力，以提高肌肉强度和运动能力。然而，一些运动员和教练员也将目光投向基因治疗这项科技，作弊者将可以提高身体素质的基因植入体内，借助基因疗法进行不公平的竞赛，基因兴奋剂由此诞生了。2008年的北京奥运会面临基因兴奋剂(尤其是肌肉基因兴奋剂)的严峻挑战！

(1)在对该女孩进行基因治疗过程中，逆转录病毒的作用相当于基因工程中基因操作工具中的__________，此基因工程中的目的基因是__________，在获取目的基因后，常用到PCR技术(DNA聚合酶链式反应技术)，通过这一技术，可以获得大量的目的基因。如图所示：

加热至95 ℃的目的是使DNA样品的__________断裂，这一过程在生物体细胞内是通过__________酶的作用来完成的。

(2)腺苷脱氨酶基因的受体细胞是__________；将转基因细胞多次回输到患者体内后，免疫能力趋于正常是由于产生了腺苷脱氨酶，产生这种物质的两个基本步骤是__________。

(3)如果你是2008年北京奥运会兴奋剂检测组成员，请你说出对运动员进行基因兴奋剂检测的设计方案。

(4)目前对基因治疗安全性的认识相当有限，而在只完成了初步动物实验的情况下进行人体实验是极其危险的。请你说出其潜在的危险。

2．阅读下列材料，根据材料信息运用所学知识回答问题：

材料一　1990年对一位因缺乏腺苷脱氨酶基因而患先天性体液免疫缺陷病的美国女孩进行基因治疗，其方法是首先将患者的淋巴细胞取出做体外培养，然后用逆转录病毒将正常腺苷脱氨酶基因转入人工培养的淋巴细胞中，再将这些转基因淋巴细胞回输到患者的体内，经过多次治疗，患者的免疫功能趋于正常。

材料二　将合成的基因导入患者体内，这个基因可存活数年并产生大量正常的建造肌肉的化学物质，促进骨骼肌再生并增加其力量，防止退化。这项研究的本意是治疗长期困扰人类的重症肌无力，以提高肌肉强度和运动能力。然而，一些运动员和教练员也将目光投向基因治疗这项科技，作弊者将可以提高身体素质的基因植入体内，借助基因疗法进行不公平的竞赛，基因兴奋剂由此诞生了。2008年的北京奥运会面临基因兴奋剂(尤其是肌肉基因兴奋剂)的严峻挑战！

(1)在对该女孩进行基因治疗过程中，逆转录病毒的作用相当于基因工程中基因操作工具中的__________，此基因工程中的目的基因是__________，在获取目的基因后，常用到PCR技术(DNA聚合酶链式反应技术)，通过这一技术，可以获得大量的目的基因。如图所示：

加热至95 ℃的目的是使DNA样品的__________断裂，这一过程在生物体细胞内是通过__________酶的作用来完成的。

(2)腺苷脱氨酶基因的受体细胞是__________；将转基因细胞多次回输到患者体内后，免疫能力趋于正常是由于产生了腺苷脱氨酶，产生这种物质的两个基本步骤是__________。

(3)如果你是2008年北京奥运会兴奋剂检测组成员，请你说出对运动员进行基因兴奋剂检测的设计方案。

(4)目前对基因治疗安全性的认识相当有限，而在只完成了初步动物实验的情况下进行人体实验是极其危险的。请你说出其潜在的危险。

细胞膜、核膜及细胞器膜通称为生物膜，下列对生物膜的叙述不正确的是

①各种生物膜的化学组成和结构完全相同 ②细胞内广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点，为多种化学反应的进行提供了条件 ③细胞膜在细胞和环境之间进行物质运输、能量交换、信息传递的过程中，起重要的作用 ④生物膜把细胞质分割成多个微小的结构，使多种化学反应同时进行而互不干扰 ⑤各种细胞器膜在结构上都是各自独立的

A．②④ B．②③ C．③⑤ D．①⑤

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