Question

果实蔬菜储藏时，为抑制细胞呼吸，常采用的方法是适当：

A.降低氧气浓度，提高温度           

B.提高氧气浓度，降低温度  

C.降低氧气浓度和温度               

D.提高氧气浓度和温度  

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】降低氧气浓度和温度，使细胞呼吸强度降低，有机物消耗减少，有利于果实蔬菜储藏。